Kategori: Korean

Daging Bulgogi adalah salah satu hidangan khas Korea yang populer di seluruh dunia. Secara harfiah, “Bulgogi” berarti daging yang dimasak di atas api. Hidangan ini terkenal karena cita rasa manis, asin, dan sedikit pedas yang menyatu dengan sempurna. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep dan langkah-langkah cara membuat...

Eomuk, atau fish cake Korea, adalah salah satu camilan yang sangat populer di Korea. Terbuat dari pasta ikan yang dicetak dan direbus, eomuk memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah sederhana untuk membuat eomuk sendiri di rumah. Apa Itu...

Samgyetang adalah salah satu hidangan khas Korea yang populer, terutama di musim panas. Ini adalah sup ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan tumbuhan obat tradisional Korea, dan sering kali disajikan di musim panas untuk meningkatkan stamina dan mengatasi panas. Mari kita lihat bagaimana cara membuatnya di rumah! Apa Itu...

Kuliner Korea tidak hanya terkenal dengan kimchi dan bibimbapnya, tapi juga dengan berbagai jenis jeon, atau pancake Korea. Salah satu yang paling terkenal adalah Pajeon, atau pancake bawang hijau. Pajeon merupakan hidangan yang cocok dinikmati dalam suasana santai bersama keluarga atau teman-teman, dan sangat populer sebagai camilan atau hidangan...

Ketika berbicara tentang makanan penutup Korea yang lezat dan menggugah selera, Hotteok adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Hotteok adalah jenis kue yang terbuat dari adonan tepung gandum yang manis dan diisi dengan campuran gula cokelat, kacang, dan kayu manis. Hidangan ini sering kali menjadi camilan populer di...

Jjamppong adalah salah satu hidangan khas Korea yang terkenal dengan cita rasa pedas dan lezatnya. Hidangan ini merupakan sup pedas dengan berbagai macam seafood, sayuran, dan mie yang disajikan dalam kuah kaya rasa. Jjamppong adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta makanan pedas dan pencinta makanan laut. Jika Anda ingin...

Sundubu Jjigae adalah salah satu hidangan Korea yang sangat populer dan terkenal dengan rasa gurih, pedas, dan kenyalnya tahu sutra. Dengan kuah yang kaya dan berbagai bahan tambahan seperti kimchi, daging, dan seafood, Sundubu Jjigae adalah hidangan yang menghangatkan dan memuaskan. Berikut ini adalah resep langkah-demi-langkah untuk membuat Sundubu...

Bibimbap adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Korea, yang terkenal dengan warna-warni, rasa yang kaya, dan keanekaragaman bahan-bahannya. Terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai sayuran, daging, telur, dan saus pedas khas Korea (gochujang), Bibimbap adalah kombinasi sempurna dari rasa, tekstur, dan gizi yang memuaskan. Mari kita...

Tteokbokki, atau topokki, adalah salah satu makanan street food paling populer di Korea. Hidangan ini terkenal karena sausnya yang pedas manis dan tekstur tteok (kue beras) yang kenyal. Berikut ini adalah resep sederhana untuk memasak tteokbokki di rumah, sehingga Anda dapat menikmati kelezatannya kapan pun Anda inginkan. Bahan-Bahan: 200...