Kategori: Japanese

Kakiage adalah salah satu hidangan gorengan khas Jepang yang terbuat dari campuran potongan sayuran yang digoreng dalam adonan tepung. Rasanya renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya menjadi camilan yang sempurna atau lauk pendamping untuk hidangan utama. Yuk, ikuti langkah-langkahnya! Bahan-Bahan: Sayuran: Gunakan berbagai jenis sayuran sesuai selera...

Okonomiyaki adalah pancake khas Jepang yang terbuat dari campuran adonan tepung, kol, dan berbagai bahan lainnya, yang kemudian dipanggang dan disajikan dengan beragam saus dan taburan. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah disesuaikan dengan selera masing-masing. Mari kita jelajahi cara membuat okonomiyaki di rumah! Bahan-Bahan: Tepung Terigu:...

Tempura udang adalah salah satu hidangan klasik Jepang yang sangat disukai karena rasa gurih dan renyahnya. Dengan teknik memasak khusus yang melibatkan pencelupan udang ke dalam adonan tepung ringan dan kemudian digoreng hingga keemasan, tempura udang menjadi pilihan yang populer di restoran Jepang di seluruh dunia. Berikut adalah resep...

Sushi, salah satu sajian ikonik dari Jepang, tidak hanya memikat lidah tetapi juga mata dengan kombinasi warna-warni dan rasa yang khas. Dari sushi gulung hingga nigiri yang elegan, membuat sushi di rumah dapat menjadi pengalaman yang memuaskan dan mendebarkan. Berikut adalah panduan lengkap tentang cara membuat sushi yang lezat...

Dorayaki adalah salah satu camilan klasik Jepang yang terkenal dengan kombinasi pancake yang lembut dan isian manis di tengahnya. Dikenal sebagai salah satu makanan favorit Doraemon, Dorayaki menjadi populer di seluruh dunia karena kelezatannya yang tak tertandingi. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Dorayaki di rumah. Bahan-Bahan: 2 butir...

Ramen, hidangan mie khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia, adalah kombinasi sempurna antara mie yang kenyal, kuah yang kaya, daging lembut, dan berbagai bahan tambahan yang menggugah selera. Meskipun ramen sering ditemukan di restoran, membuatnya sendiri di rumah dapat menjadi pengalaman yang memuaskan dan menyenangkan. Berikut adalah resep...

Takoyaki adalah salah satu hidangan jalanan yang paling terkenal di Jepang, yang terkenal dengan bola-bola adonan yang gurih diisi dengan potongan gurita, jahe, dan daun bawang. Disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan serutan bonito kering, Takoyaki adalah sajian yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka dalam acara...

Masakan Jepang selalu menghadirkan kelezatan yang menggugah selera, dan Chicken Katsu Curry tidak terkecuali. Dengan perpaduan antara daging ayam goreng yang renyah dan saus kari yang kaya rasa, hidangan ini menjadi favorit di seluruh dunia. Mari kita ikuti resep sederhana berikut untuk menciptakan Chicken Katsu Curry ala Jepang di...