8 Makanan Korea Paling Populer yang Wajib Kamu Cicipi Setidaknya Sekali
Tidak hanya drama Korea yang menyita perhatian dunia, kuliner khas Negeri Ginseng juga semakin di minati banyak orang. Bahkan, makanan Korea populer kini semakin mudah di temui di berbagai kota di Indonesia. Hal ini tentu tidak mengherankan, karena cita rasa makanan Korea yang autentik sering kali cocok dengan lidah masyarakat Indonesia dan mampu membuat ketagihan.
Kalau kamu penggemar kuliner Korea atau baru ingin mencoba, penting sekali untuk mengenal beberapa makanan Korea populer yang wajib kamu coba. Berikut ini delapan hidangan Korea yang bukan hanya lezat, tetapi juga punya keunikan tersendiri yang membuatnya jadi favorit banyak orang.
1. Bibimbap: Nasi Campur Sehat ala Korea
Jika di Indonesia ada nasi campur, Korea punya bibimbap—nasi campur khas yang penuh warna dan nutrisi. Bibimbap biasanya berisi nasi putih, berbagai macam sayuran segar seperti timun, wortel, daun bawang, dan tentu saja telur. Untuk menambah kenikmatan, daging ayam atau sapi juga sering di tambahkan.
Tidak hanya sehat, bibimbap sangat cocok jadi pilihan makan siang bagi kamu yang ingin menikmati masakan Korea dengan rasa yang segar dan bernutrisi lengkap. Dengan tambahan saus gochujang, setiap suapan menjadi sensasi yang kaya rasa dan menggugah selera.
2. Kimbap: Sushi-nya Korea dengan Isian Lezat
Sering keliru antara sushi dan kimbap? Walaupun tampak mirip, kimbap adalah hidangan khas Korea yang di bungkus nori dengan ukuran lebih besar dan isian matang seperti daging bulgogi, ayam berbumbu gochujang, dan kimchi.
Karena praktis dan lezat, kimbap jadi bekal favorit anak-anak dan dewasa. Tak heran jika kamu bisa menemukannya di berbagai toko dan warung makan Korea di seluruh dunia.
3. Ramyeon: Mie Kuah Pedas Favorit yang Menghangatkan
Kalau kamu sering menonton drama Korea, pasti sudah tidak asing dengan ramyeon—mie kuah pedas yang teksturnya kenyal dan nikmat. Dengan kuah berbumbu pedas, tambahan telur dan daun bawang, ramyeon menjadi hidangan penghangat yang cocok untuk segala suasana.
Tak hanya di Korea, ramyeon juga mudah di temukan di Indonesia dan sering jadi pilihan praktis ketika ingin makan yang cepat dan lezat.
4. Jjajangmyeon: Mie Saus Kedelai Hitam yang Menggoda Selera
Kalau kamu penasaran dengan mie berwarna coklat kehitaman yang sering muncul di drama Korea, itu adalah jjajangmyeon. Mie kenyal ini di sajikan dengan saus kedelai hitam yang kaya rasa, potongan daging, dan irisan daun bawang.
Sebelum di santap, pastikan untuk mengaduk mie hingga saus merata agar setiap gigitan terasa sempurna. Awalnya mungkin terasa asing, tapi setelah mencoba, jjajangmyeon kerap menjadi salah satu makanan favorit.
5. Naengmyeon: Mie Dingin Segar yang Pas di Musim Panas
Berbeda dari mie pada umumnya, naengmyeon adalah mie dingin khas Korea yang di sajikan dengan air es, cuka apel, irisan buah pir, dan timun. Rasa manis, asam, dan dingin berpadu menyegarkan, sangat pas di santap saat cuaca panas.
Sensasi kenyalnya mie bersama bumbu segar membuat naengmyeon jadi favorit banyak orang yang ingin merasakan keunikan kuliner Korea.
6. Sundubu Jjigae: Sup Tahu Pedas yang Menggugah Selera
Tidak hanya mie, kuliner Korea juga di kenal dengan aneka sup pedas seperti sundubu jjigae. Sup ini berisi tahu lembut, soun, dan rempah gochujang yang menghasilkan warna merah pekat tapi tidak terlalu pedas.
Biasanya sundubu jjigae di santap bersama nasi hangat dan kimchi, bahkan ada yang menambahkan telur rebus untuk rasa yang lebih kaya dan tekstur lembut yang menggoda.
7. Tteokbokki: Kue Beras Pedas yang Jadi Jajanan Favorit
Siapa yang bisa menolak kelezatan tteokbokki? Kue beras khas Korea ini di masak dengan kuah kental pedas, di lengkapi potongan odeng dan daun bawang. Teksturnya yang kenyal dan rasa pedas yang pas menjadikannya camilan yang tak pernah sepi penggemar.
Tteokbokki juga jadi salah satu jajanan street food paling populer di Korea Selatan dan makin mudah di temukan di berbagai restoran Korea di Indonesia
8. Chicken Wing: Sayap Ayam Korea yang Bikin Ketagihan
Terakhir, ada chicken wing yang menjadi favorit banyak orang, terutama penggemar drama Korea terbaru seperti Business Proposal. Ada dua varian populer, yaitu ayam panggang dan goreng, dengan pilihan bumbu polos atau topping saus dan bubuk penyedap.
Chicken wing menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang mencari makanan Korea halal dan praktis dengan rasa yang menggoda.
Wisata Kuliner Korea yang Wajib Kamu Jelajahi
Delapan makanan Korea di atas tidak hanya populer di Korea, tapi juga semakin di gemari di Indonesia. Dengan cita rasa khas yang kaya dan beragam, makanan Korea menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap dan memuaskan.
Jadi, kapan kamu mau mulai mencicipi satu per satu? Jangan lupa share pengalaman kulinermu setelah mencoba hidangan lezat ini!
About The Author
