Tapak Djati: Lezatnya Pecak Gurame & Garang Asem dalam Nuansa Joglo Asri

Restoran Joglo Asri, Serasa Makan di Kampung Halaman

Di tengah hiruk-pikuk kota, menemukan restoran yang membawa ketenangan dan kehangatan seperti di rumah sendiri memang tidak mudah. Namun, hal itu bisa kamu temukan di Tapak Djati, sebuah restoran berkonsep ndeso yang terletak di kawasan Cimuning, Bekasi.

Sejak berdiri tahun 2023, Tapak Djati hadir dengan bangunan bergaya joglo Jawa, lengkap dengan elemen kayu, taman hijau, kolam ikan, hingga area saung. Kombinasi ini menciptakan suasana makan yang damai, adem, dan cocok untuk acara kumpul keluarga, termasuk saat buka puasa.

Area Makan Beragam: Dari Joglo Indoor hingga Saung Outdoor

Tapak Djati tidak hanya cantik secara estetika, tetapi juga fungsional. Area makan terbagi menjadi beberapa zona, memberikan pengalaman berbeda sesuai kebutuhan pengunjung:

• Indoor (Joglo): Cocok untuk makan privat, di lengkapi pendingin udara dan kapasitas hingga 40 orang.
• Semi Outdoor: Terletak di depan restoran, lebih terbuka dan langsung menghadap taman.
• Saung: Tempat lesehan yang muat 7–10 orang, ideal untuk buka puasa bersama keluarga besar.

Dengan di kelilingi pepohonan rindang dan kolam, setiap area terasa sejuk dan menenangkan—pas untuk melepas penat setelah seharian beraktivitas.

Menu Tradisional Jawa dan Betawi yang Bikin Pulang Kampung

Tapak Djati menghadirkan perpaduan kuliner Jawa dan Betawi yang menggoda. Kamu bisa memesan menu ala carte atau memilih paket hemat untuk buka puasa ramean.

Salah satu yang paling populer adalah Paket Tapak Djati (Rp 170.000), terdiri dari:

• Ayam Goreng Rempah Tapak Djati
• Sayur Asem
• Terancam
• Sambal & Lalapan
• Nasi Bakul

Ada juga Paket Betawi (Rp 155.000) dengan pilihan Ikan Nila atau Gurame Pecak, Sayur Asem, Jengkol Balado, dan pendamping lain. Semua di sajikan dalam porsi besar yang bisa di santap 2–3 orang.

Pecak Gurame: Rasa Gurih Pedas Segar yang Sulit Di lupakan

Buat kamu pencinta ikan, Pecak Gurame di sini wajib di coba. Di banderol sekitar Rp 95.000, kamu akan mendapat gurame goreng ukuran besar, sekitar 400 gram, yang di sajikan dengan kuah pecak terpisah.

Menariknya, kuah pecak bisa kamu siram langsung di atas ikan atau di jadikan cocolan. Kami memilih untuk menyiramnya langsung agar rasa meresap lebih merata.

Hasilnya? Gurame goreng yang teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam berpadu sempurna dengan kuah pecak bening. Campuran cabai merah, cabai rawit, dan irisan jeruk limau memberikan sensasi pedas gurih segar yang menyatu tanpa menghilangkan rasa alami ikan.

Ayam Garang Asem: Gurihnya Santan, Segarnya Belimbing Wuluh

Tak hanya pecak, Ayam Garang Asem (Rp 35.000) juga menjadi favorit pelanggan. Di sajikan dalam balutan daun pisang, aroma khas langsung menguar saat di buka.

Ayam kampung yang di gunakan terasa empuk karena melalui proses kukus, bukan rebus. Kuahnya lebih dominan gurih karena penggunaan santan, tetapi tetap seimbang berkat belimbing wuluh yang memberi sentuhan asam menyegarkan.

Makan menu ini saat berbuka puasa benar-benar terasa pas. Rasa gurihnya memuaskan perut kosong, sementara asamnya membantu menetralkan tenggorokan.

Ayam Goreng Serundeng dan Nasi Liwet Daun Jeruk

Ingin rasa yang lebih familiar? Coba Ayam Goreng Serundeng (Rp 32.000). Meskipun terdengar sederhana, ayam ini di goreng dengan bumbu lengkuas dan serai, memberikan rasa yang kaya dan khas.

Untuk pendampingnya, kami rekomendasikan Nasi Liwet Daun Jeruk (Rp 9.000). Nasinya pulen dengan aroma daun jeruk yang menyegarkan. Rasanya tidak terlalu gurih, sehingga pas jika di santap bersama lauk berbumbu kuat seperti ayam goreng atau ikan pecak.

Nasi Goreng Iga: Medok, Smokey, dan Pedasnya Nendang

Bagi penggemar nasi goreng, Tapak Djati punya satu menu spesial: Nasi Goreng Iga (Rp 30.000). Warna cokelat pekat menandakan bumbunya kaya dan kompleks.

Aromanya kuat, mirip masakan rumahan yang di masak pakai tungku. Rasa manis, gurih, dan pedas lada berpadu jadi satu. Kami memesan level pedas tinggi, dan hasilnya memang mantap!

Iganya di potong kecil-kecil, tidak terlalu banyak tapi cukup menambah kelezatan. Di sajikan bersama acar timun dan wortel, nasi goreng ini jadi lebih segar dan lengkap.

Gorengan Sebagai Pembuka yang Tak Boleh Di lewatkan

Sambil menunggu makanan utama, kamu bisa pesan gorengan ringan. Kami mencicipi:

• Tahu Isi (Rp 15.000): Berisi wortel, tauge, dan jagung. Gurih dan sedikit manis, teksturnya krispi di awal lalu kenyal saat dingin.
• Pisang Goreng (Rp 15.000): Menggunakan pisang kepok, teksturnya lembek dan manis dengan sedikit asam yang khas.

Gorengan ini bisa jadi pembuka atau camilan penutup sebelum minum wedang sereh atau teh tawar.

Minuman Tradisional yang Menyegarkan

Sebagai pelengkap, Tapak Djati juga menawarkan aneka minuman segar seperti:

• Wedang Sereh: Hangat dan menghangatkan tubuh
• Es Jeruk Segar: Cocok untuk mengembalikan energi
• Teh Tawar: Netral dan cocok di padukan semua makanan

Minuman ini membuat pengalaman buka puasa jadi lebih lengkap dan menyegarkan.

Tips Berbuka Puasa di Tapak Djati

Agar buka puasa kamu makin lancar, berikut beberapa tips:

1. Reservasi dulu via WhatsApp 0822-1082-6035 atau DM @tapakdjati.bekasi.
2. Datang lebih awal, terutama di akhir pekan, karena tempat bisa penuh.
3. Coba paket hemat untuk pilihan menu lengkap dengan harga ekonomis.
4. Pilih saung outdoor jika datang bersama keluarga agar lebih santai dan nyaman.

Lokasi & Jam Operasional Tapak Djati

📍 Jl. Gondang No.1, Cimuning, Mustika Jaya, Bekasi
📆 Buka:
Senin–Jumat: 09.00 – 21.00 WIB
Sabtu–Minggu: 07.00 – 22.00 WIB
📞 Reservasi: 0822-1082-6035
📲 Instagram: @tapakdjati.bekasi

Tapak Djati, Tempat Buka Puasa yang Bikin Pulang dengan Senyum

Tapak Djati bukan sekadar restoran biasa. Ia adalah tempat makan yang menghadirkan pengalaman kuliner bernuansa kampung halaman, namun tetap modern dan terjangkau.

Mulai dari Pecak Gurame yang gurih pedas, Ayam Garang Asem yang asam segar, hingga Nasi Goreng Iga dengan aroma smokey, semuanya di sajikan dengan porsi pas, rasa yang mendalam, dan suasana yang menenangkan.

Jadi, kalau kamu sedang mencari tempat buka puasa di Bekasi yang cocok untuk keluarga, pasangan, atau sahabat—Tapak Djati adalah jawabannya.