Kakinoha Sushi: Sushi Tradisional Jepang yang Dibungkus Daun Kesemek
Jepang selalu di kenal dengan kuliner yang unik, indah, dan penuh makna budaya. Salah satu hidangan tradisional yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat nilai sejarah adalah kakinoha sushi. Makanan khas Prefektur Nara ini merupakan jenis sushi yang di bungkus dengan daun kesemek. Bukan sekadar pembungkus, daun kesemek memiliki...
Chirashi Sushi: Sushi Berserakan Penuh Warna
Pengenalan Chirashi Sushi Jika mendengar kata sushi, kebanyakan orang langsung membayangkan nigiri sushi berbentuk kepalan kecil atau maki sushi yang di gulung rapi. Namun, Jepang juga memiliki variasi sushi yang tak kalah memikat, yaitu Chirashi Sushi. Secara harfiah, kata chirashi berarti “berserakan”. Sesuai namanya, Chirashi Sushi adalah nasi sushi...