Pengenalan Chirashi Sushi Jika mendengar kata sushi, kebanyakan orang langsung membayangkan nigiri sushi berbentuk kepalan kecil atau maki sushi yang di gulung rapi. Namun, Jepang juga memiliki variasi sushi yang tak kalah memikat, yaitu Chirashi Sushi. Secara harfiah, kata chirashi berarti “berserakan”. Sesuai namanya, Chirashi Sushi adalah nasi sushi...