Sejarah dan Filosofi Shizi Tou Shizi Tou, atau lebih di kenal sebagai bakso kepala singa, adalah hidangan tradisional asal Tiongkok yang telah di wariskan sejak ratusan tahun lalu. Nama “kepala singa” bukan tanpa alasan. Bentuk bulat besar dari bakso ini menyerupai kepala singa, sementara sayuran seperti kubis atau sawi...