Chanko Nabe: Sup Kaya Nutrisi Khas Jepang yang Menghangatkan
Sejarah dan Asal Usul Chanko Nabe Di antara beragam kuliner khas Jepang, chanko nabe Sup Jepang (ちゃんこ鍋) menempati posisi istimewa. Hidangan ini awalnya di kenal sebagai makanan khusus para pesumo. Sup kaldu yang kaya protein dan sayuran ini di ciptakan untuk membantu para pegulat sumo menambah berat badan serta...
Gyutandon: Lidah Sapi Nikmat Ala Restoran Jepang
Apa Itu Gyutandon? Bagi pecinta kuliner Jepang, nama gyutandon mungkin sudah tidak asing lagi. Hidangan ini berasal dari dua kata: gyutan yang berarti lidah sapi, dan don yang merujuk pada donburi atau nasi mangkuk khas Jepang. Artinya, gyutandon adalah semangkuk nasi hangat yang di sajikan dengan topping irisan lidah...