Tag: resep Korea

Cita Rasa Unik dari Jantung Kuliner Korea Bagi pecinta kuliner jeroan, gopchang adalah salah satu hidangan Korea yang wajib masuk daftar coba. Makanan ini berbahan dasar usus sapi atau babi yang di bersihkan dengan teliti, lalu di marinasi menggunakan bumbu kaya rasa sebelum di panggang dengan teknik ala barbecue....

Kuliner Jalanan Korea yang Tak Biasa Tapi Bikin Ketagihan Bagi penikmat masakan Korea, mungkin kamu sudah familiar dengan makanan seperti tteokbokki, eomuk, atau mandu. Namun, di antara deretan jajanan kaki lima Korea, ada satu sajian yang cukup unik dan tidak kalah populer, yakni resep Sundae — sosis khas Korea...

Lebih dari Sekadar Sup: Warisan Rasa Korea yang Kaya Fermentasi Ketika berbicara tentang kuliner Korea Selatan, nama-nama seperti kimchi, ramyeon, tteokbokki, atau bulgogi sering kali mendominasi daftar makanan favorit. Namun, di balik ketenaran hidangan-hidangan itu, ada satu sajian tradisional yang tidak kalah istimewa, meski belum sepopuler lainnya. Hidangan tersebut...

Mengenal Ganjang Gejang, Makanan Laut Korea yang Mendunia Dalam dunia kuliner Korea Selatan, terdapat berbagai sajian yang menarik perhatian karena keunikan cita rasa maupun cara penyajiannya. Salah satu yang mencuri perhatian, terutama bagi pencinta seafood dan penggemar acara kuliner Korea, adalah ganjang gejang. Makanan ini terbilang ekstrem bagi sebagian...

Camilan Hangat Korea yang Bikin Penonton Drakor Kepincut Bila kamu termasuk penikmat drama Korea, mungkin kamu pernah melihat camilan mungil berbentuk biji kenari yang di santap dengan penuh semangat oleh para tokohnya. Kue tersebut bernama Hodu Gwaja (호두과자), atau dalam bahasa Indonesia sering di sebut kue kenari Korea. Dengan...

Aroma Asap, Cita Rasa Asin Gurih, dan Sentuhan Tradisional Korea Saat berbicara tentang masakan Korea, banyak orang langsung membayangkan kimchi, bulgogi, atau ramyeon. Namun, ada satu hidangan panggang sederhana yang tak kalah menggoda dan sangat populer di meja makan Korea: resep Godeungeo Gui. Di kenal sebagai sajian ikan makarel...

Lezatnya Doenjang Jjigae yang Selalu Hadir di Drama Korea Jika Anda adalah penggemar berat drama Korea, pasti pernah melihat adegan makan yang menggoda selera. Tidak jarang, salah satu menu yang muncul adalah semangkuk sup panas berwarna kecokelatan, lengkap dengan nasi putih yang mengepul. Sup ini di kenal dengan nama...

Jika Anda sedang mencari hidangan yang ringan namun kaya rasa, dakjuk adalah pilihan yang tepat. Bubur ayam khas Korea ini memiliki cita rasa yang lembut dan gurih, serta menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Simak resep dakjuk yang satu ini...

Dakgalbi, atau ayam goreng pedas, adalah hidangan Korea yang populer dengan kombinasi ayam, sayuran, dan saus pedas yang berani. Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi dan sangat cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, prosesnya sangat mudah dan hasilnya memuaskan....

Tidak hanya drama Korea yang menyita perhatian dunia, kuliner khas Negeri Ginseng juga semakin di minati banyak orang. Bahkan, makanan Korea populer kini semakin mudah di temui di berbagai kota di Indonesia. Hal ini tentu tidak mengherankan, karena cita rasa makanan Korea yang autentik sering kali cocok dengan lidah...