Falafel Lebanon: Bola-Bola Kacang Arab yang Gurih dan Bergizi
Camilan Khas Timur Tengah yang Mendunia Dunia kuliner Timur Tengah dikenal dengan cita rasa rempah yang kaya, dan salah satu hidangan paling populer dari kawasan tersebut adalah Falafel Lebanon. Kudapan berbentuk bola kecil ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menghadirkan perpaduan rasa gurih yang khas...
Resep Falafel Khas Mesir, Bola-Bola Kacang Arab yang Gurih
Falafel, Camilan Gurih dari Mesir Falafel adalah makanan khas Timur Tengah yang berbentuk bola-bola goreng berbahan dasar kacang. Umumnya dibuat dari kacang fava (kacang Arab) yang di campur dengan rempah dan bumbu segar, lalu di goreng hingga renyah. Mesir di yakini sebagai salah satu tempat asal mula falafel. Dari...