Gyutandon: Lidah Sapi Nikmat Ala Restoran Jepang
Apa Itu Gyutandon? Bagi pecinta kuliner Jepang, nama gyutandon mungkin sudah tidak asing lagi. Hidangan ini berasal dari dua kata: gyutan yang berarti lidah sapi, dan don yang merujuk pada donburi atau nasi mangkuk khas Jepang. Artinya, gyutandon adalah semangkuk nasi hangat yang di sajikan dengan topping irisan lidah...
Agedashi Tofu: Sajian Klasik Jepang yang Lembut, Gurih, dan Menggugah Selera
Mengenal Agedashi Tofu, Hidangan Tradisional Jepang Agedashi tofu adalah salah satu hidangan klasik Jepang yang sudah di kenal sejak abad ke-16. Sajian ini memadukan tekstur tahu sutera yang lembut dengan saus kedelai gurih yang kaya rasa. Kombinasi sederhana ini ternyata mampu menciptakan hidangan istimewa yang terus di cintai lintas...
Kaisendon: Seafood Rice Bowl Khas Jepang yang Segar dan Lezat
Kaisendon, Hidangan Sederhana dengan Sentuhan Elegan Di dunia kuliner Jepang, ada satu sajian yang mampu memikat mata sekaligus memanjakan lidah, yaitu kaisendon seafood (海鮮丼). Hidangan ini sederhana tetapi penuh keindahan, karena menampilkan aneka sashimi segar yang di susun rapi di atas nasi putih hangat dalam mangkuk donburi. Nama kaisendon...
Oyakodon: Nasi Ayam dengan Telur Lembut Ala Jepang
Pengenalan Oyakodon Jika berbicara tentang kuliner Jepang, banyak orang mengenal ramen, sushi, atau tempura. Namun, ada satu hidangan rumahan yang tak kalah populer dan penuh kenyamanan, yaitu Oyakodon. Hidangan ini berbentuk ricebowl sederhana, berisi nasi putih hangat yang di timpa dengan tumisan ayam dan bawang bombay, kemudian di siram...