Sup Miso: Masakan Hangat Khas Jepang yang Menggugah Selera
Hidangan ini adalah salah satu hidangan khas Jepang yang tidak hanya populer di restoran-restoran Jepang tetapi juga menjadi favorit masakan rumahan di kalangan keluarga Jepang, terutama saat musim dingin. Sup ini, yang berbahan dasar fermentasi kedelai, menawarkan rasa umami yang kaya dan menggugah selera. Mengingat kelezatannya, tak jarang sup...
Udon Kuah Miso Rumahan yang Gurih dan Selalu Menggugah Selera
Mi Khas Jepang yang Kaya Tradisi Udon adalah salah satu jenis mi paling populer di Jepang. Mi ini di kenal memiliki diameter lebih tebal daripada ramen, yaitu sekitar 1,7 cm. Teksturnya yang kenyal membuat udon selalu menjadi favorit, baik di restoran tradisional Jepang maupun di dapur rumahan. Sejak zaman...