Makgeolli: Rahasia Fermentasi Tradisional Korea yang Kian Mendunia
Mengenal Makgeolli: Lebih dari Sekadar Minuman Beras Makgeolli, atau yang sering di sebut “anggur beras Korea”, bukan sekadar minuman biasa. Ia adalah bagian dari sejarah, budaya, sekaligus kebanggaan masyarakat Korea. Di buat dari fermentasi beras dan starter alami bernama nuruk, makgeolli di kenal karena tampilannya yang putih susu, rasanya...