Chicken Nanban: Ayam Goreng Jepang dengan Saus Tartar yang Menggugah Selera
Pengenalan Chicken Nanban Dalam dunia kuliner Jepang, ada satu hidangan ayam goreng yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki sejarah menarik, yaitu Chicken Nanban. Makanan ini kini semakin populer di Indonesia, terutama karena banyak restoran Jepang yang menyajikannya dalam bentuk ricebowl praktis. Sekilas, Chicken Nanban tampak sederhana. Namun perpaduan...
Resep Kroket Jepang (Korokke): Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Pengenalan Kroket Jepang yang Mendunia Kroket Jepang atau di kenal dengan nama Korokke adalah salah satu makanan khas Jepang yang populer di berbagai kalangan. Teksturnya unik, dengan bagian luar yang renyah berkat balutan tepung roti panko, sementara bagian dalamnya lembut karena perpaduan kentang halus dan daging cincang. Kombinasi inilah...
Resep Tamago Kake Gohan: Sarapan Jepang yang Sederhana, Lezat, dan Penuh Filosofi
Apa Itu Tamago Kake Gohan? Tamago Kake Gohan atau biasa di singkat TKG adalah salah satu hidangan sarapan paling populer di Jepang. Secara harfiah, nama ini berarti “nasi dengan telur.” Hidangan ini terdiri dari nasi putih hangat yang di campur dengan telur ayam mentah lalu di beri sedikit kecap...