Tag: kuliner jepang sehat

Pengenalan Chirashi Sushi Jika mendengar kata sushi, kebanyakan orang langsung membayangkan nigiri sushi berbentuk kepalan kecil atau maki sushi yang di gulung rapi. Namun, Jepang juga memiliki variasi sushi yang tak kalah memikat, yaitu Chirashi Sushi. Secara harfiah, kata chirashi berarti “berserakan”. Sesuai namanya, Chirashi Sushi adalah nasi sushi...

Pengenalan Natto Dalam beberapa tahun terakhir, nama natto semakin sering muncul di berbagai media sosial. Banyak orang menjadikannya sebagai tantangan kuliner, karena rasa, aroma, dan teksturnya yang khas. Tidak sedikit yang antusias mencobanya, tetapi banyak juga yang menyerah bahkan sebelum menelan suapan pertama. Reaksi beragam tersebut wajar terjadi. Natto...