Tag: Kue Tradisional

Pastel Basah ala Sulawesi Selatan yang Patut Di coba Saat berbicara tentang jajanan khas Makassar, tentu kita tak bisa melewatkan jalangkote. Makanan ini sepintas memang mirip pastel, namun sebenarnya punya perbedaan mencolok baik dari tekstur, isian, maupun cara penyajian. Jika pastel biasanya lebih kering dan gurih, maka jalangkote di...

Kenikmatan Manis yang Tak Lekang oleh Waktu Di tengah tren kuliner kekinian yang serba modern, kue tradisional tetap memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah ongol-ongol gula merah—camilan sederhana berbahan dasar sagu yang kenyal, manis, dan menggoda selera. Rasanya yang khas dan teksturnya yang unik membuat...

Jajanan Tradisional yang Masih Eksis hingga Kini Setiap daerah di Indonesia memiliki camilan khas yang membawa nuansa nostalgia. Salah satu jajanan jadul yang masih bertahan hingga sekarang adalah kue jaring laba-laba. Sekilas tampak seperti kue jala, tetapi teksturnya jauh lebih renyah dan kering. Bentuknya yang unik seperti jaring atau...

Lezat, Sederhana, dan Penuh Nostalgia Di antara beragam jajanan khas Indonesia, kue cubit menempati posisi istimewa. Camilan mungil ini tidak hanya di gemari anak-anak, tetapi juga kerap membangkitkan kenangan masa kecil bagi orang dewasa. Terutama di kota besar seperti Jakarta, kue cubit mudah di temukan di pinggir jalan, sekolah...

Mengapa Memilih Kue Lumpur Tanpa Kentang atau Labu? Kue lumpur terigu di kenal sebagai salah satu camilan tradisional yang lembut, manis, dan di sukai berbagai kalangan. Biasanya, kelembutan kue lumpur di dapat dari bahan tambahan seperti kentang rebus atau labu kuning yang di haluskan. Namun, kenyataannya, bahan-bahan tersebut tidak...