Pengenalan Crème Brûlée Creme Brulee adalah salah satu dessert paling ikonik dari Prancis. Hidangan ini terkenal karena kombinasi custard lembut yang creamy dengan lapisan karamel gosong yang renyah. Nama “crème brûlée” berarti “krim yang di bakar”, sesuai dengan teknik khasnya yaitu menaburkan gula di permukaan custard, lalu membakarnya dengan...