Kue Canelé Khas Prancis, Renyah di Luar Lembut di Dalam
Pengenalan Kue Canelé Prancis selalu terkenal dengan deretan pastry dan kue klasiknya yang elegan. Selain croissant, madeleine, atau éclair, ada satu lagi kue yang memiliki karakter unik, yaitu canelé. Kue mungil ini berasal dari wilayah Bordeaux dan di kenal karena teksturnya yang khas: bagian luar renyah karamelisasi, sementara bagian...
Poire Belle Hélène, Dessert Pir Rebus Saus Cokelat Khas Prancis
Pengenalan Poire Belle Hélène Prancis di kenal sebagai negara dengan warisan kuliner yang elegan dan penuh cita rasa. Salah satu dessert klasik yang hingga kini tetap di gemari adalah Poire Belle Hélène. Hidangan ini menghadirkan perpaduan sederhana antara pir rebus lembut, saus cokelat hangat yang pekat, serta tambahan es...