Tag: hidangan korea

Tahu dalam Budaya Kuliner Asia dan Korea Tahu adalah salah satu bahan makanan yang populer di banyak negara Asia, mulai dari Jepang, Tiongkok, hingga Indonesia. Selain itu, teksturnya yang lembut, rasanya yang netral, dan kandungan proteinnya yang tinggi membuat tahu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Sementara itu, di...

Pangsit Khas Negeri Ginseng yang Mendunia Bagi pencinta kuliner Korea, mandu adalah salah satu hidangan yang wajib di coba. Pangsit khas Korea ini sudah menjadi bagian dari budaya makan masyarakat setempat selama berabad-abad. Bentuknya mungil, isinya padat, dan cara mengolahnya sangat beragam. Mandu umumnya berisi campuran daging cincang (ayam,...

Sup Tradisional Korea yang Selalu Bikin Penasaran Jika Anda penggemar drama Korea, pasti pernah melihat adegan di mana tokoh utamanya menyantap semangkuk sup berwarna putih susu dengan aroma gurih yang menggoda. Sup itu adalah seolleongtang, salah satu hidangan tradisional Korea yang sudah melegenda. Seolleongtang adalah sup daging sapi yang...

Miyeok guk adalah sup rumput laut yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Korea Selatan. Sup ini bukan hanya sekadar hidangan sehari-hari. Ia membawa makna budaya, kesehatan, dan kehangatan keluarga.Dengan rasa gurih, lembut, dan segar, miyeok guk kerap hadir di meja makan pada momen-momen penting seperti ulang tahun atau...

Sup Pedas Gurih yang Selalu Muncul di Drama Korea Bagi para pecinta kuliner Korea, sundubu jjigae adalah salah satu menu yang pasti pernah terlihat di drama atau film Korea. Kuahnya yang merah menyala, aroma gurih pedas yang menggoda, serta tahu sutra yang lembut membuat sajian ini langsung memikat. Meski...

Mie Pedas yang Menyatukan Gurih dan Hangat dalam Satu Mangkok Jika berbicara tentang kuliner Korea, banyak orang langsung mengingat ramyeon, tteokbokki, atau bibimbap. Namun, di antara ragam hidangan tersebut, ada satu menu mie pedas berkuah merah yang sangat populer, yaitu jjampong. Jjampong adalah hidangan mie seafood dengan kuah pedas...

Apa Itu Tuna Kimbap dan Mengapa Layak Di coba? Tuna Kimbap, atau lebih di kenal sebagai Chamchi Kimbap di Korea, adalah varian dari kimbap yang menggabungkan nasi, sayuran segar, dan tuna kalengan yang di bumbui dengan mayones. Hidangan ini telah menjadi favorit di banyak keluarga Korea, terutama sebagai pilihan...