Zenzai: Sup Azuki Manis dengan Mochi Khas Jepang yang Lezat
Zenzai, atau yang juga di kenal dengan Sup Azuki Manis, adalah hidangan penutup tradisional Jepang yang kaya rasa. Sup ini terbuat dari kacang merah azuki yang di masak dengan gula dan sedikit garam, kemudian di sajikan bersama shiramatama dango, bola ketan yang kenyal. Zenzai tidak hanya populer di Jepang,...
Oshiruko: Bubur Kacang Merah Tradisional Jepang yang Lezat dan Menggugah Selera
Jepang bukan hanya di kenal dengan sushi, ramen, atau sashimi yang memikat lidah, tetapi juga memiliki sederet makanan penutup atau dessert yang wajib di coba. Salah satu hidangan penutup yang paling populer dan nikmat adalah oshiruko, bubur kacang merah khas Jepang yang penuh cita rasa manis dan kaya tekstur....