Ketan Tumis Teri Telur Khas Palembang: Lezatnya Perpaduan Tradisi dan Inovasi Rasa
Palembang tak hanya terkenal dengan pempek, lho. Di balik gemerlap kuliner khas Sumatera Selatan ini, ada satu sajian tradisional yang jarang di sorot namun menyimpan cita rasa istimewa: ketan tumis teri telur. Berbahan dasar beras ketan yang gurih, di padu teri garing dan telur orak-arik, makanan ini tak hanya...