Resep Masakan: Cara Membuat Burger King Chicken Fries

Burger King Chicken Fries adalah salah satu menu favorit di Burger King. Mereka adalah potongan ayam panjang yang digoreng dengan renyah di luar dan lembut di dalam. Berikut adalah resep yang dapat Anda coba di rumah untuk membuat versi homemade dari Burger King Chicken Fries.

Bahan-Bahan

• 500 gram daging ayam tanpa tulang, potong menjadi potongan panjang seperti korek api
• 2 butir telur, kocok lepas
• 100 gram tepung roti
• 50 gram tepung terigu serbaguna
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah

1. Persiapan Ayam:
   • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.
   • Dalam mangkuk, campurkan tepung roti, tepung terigu, bubuk bawang putih, bubuk paprika, dan garam. Aduk rata.
   • Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung roti hingga terbalut rata.
2. Menggoreng:
   • Goreng potongan ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah, sekitar 5-7 menit per sisi.
   • Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menyerap kelebihan minyak.
3. Penyajian:
   • Sajikan Burger King Chicken Fries selagi hangat dengan saus favorit Anda, seperti saus barbekyu, saus sambal, atau saus ranch.

Tips Tambahan

• Pastikan minyak dalam keadaan cukup panas sebelum menggoreng agar chicken fries menjadi renyah.
• Anda dapat menambahkan rempah-rempah atau bumbu lain ke dalam campuran tepung roti sesuai dengan selera Anda.

Varian Rasa

Jika Anda ingin mengubah rasa Burger King Chicken Fries, Anda bisa mencoba menambahkan bumbu seperti bubuk cabai, bubuk bawang merah, atau bahkan keju parmesan ke dalam campuran tepung roti untuk variasi rasa yang lebih beragam.

Kelezatan Homemade

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati Burger King Chicken Fries versi homemade yang sama lezatnya dengan yang di restoran, tetapi dengan sentuhan pribadi Anda sendiri. Selamat mencoba!