Resep Carl’s Jr. Bacon Western Cheeseburger: Eksperimen Burger yang Menggoda Selera

Carl’s Jr. Bacon Western Cheeseburger adalah salah satu ikon dalam dunia burger, dengan kombinasi rasa yang menggoda dan kelezatan yang tak tertandingi. Dengan saus barbekyu yang kaya, potongan bacon garing, dan keju yang leleh, burger ini memukau lidah siapa pun yang mencicipinya. Untuk mencoba kreasi burger legendaris ini di rumah, ikuti resep berikut:

Bahan-bahan:

• 200 gram daging sapi cincang
• 2 buah hamburger bun
• 4 lembar bacon, dipanggang hingga renyah
• 2 lembar keju cheddar
• 2 sendok makan saus barbekyu
• 2 lembar daun selada
• 1 buah tomat, iris tipis
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Instruksi:

1. Membentuk dan Memanggang Patty:

1. Bentuk daging sapi cincang menjadi dua patty dengan ketebalan yang seragam.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan datar di atas api sedang.
3. Taburi patty dengan garam dan merica secukupnya.
4. Panggang patty di wajan panas, sekitar 3-4 menit di setiap sisi, atau hingga matang sesuai selera. Letakkan selembar keju di atas masing-masing patty selama 1-2 menit terakhir memasak, biarkan meleleh.

2. Memanaskan Bun:

1. Bagi hamburger bun menjadi dua bagian dan panggang di atas wajan datar atau panggangan hingga bagian dalamnya sedikit renyah.

3. Merakit Burger:

1. Letakkan selembar daun selada di bagian bawah hamburger bun.
2. Tempatkan patty dengan keju yang sudah matang di atas daun selada.
3. Letakkan potongan bacon yang sudah dipanggang di atas patty.
4. Tambahkan irisan tomat dan bawang bombay di atas bacon.
5. Tuangkan saus barbekyu di atas semua bahan.
6. Tutup dengan bagian atas hamburger bun.

4. Penyajian:

1. Sajikan Carl’s Jr. Bacon Western Cheeseburger hangat-hangat sebagai hidangan utama untuk makan siang atau makan malam.
2. Hidangkan bersama kentang goreng atau coleslaw untuk pengalaman makan yang lengkap.

Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan burger ikonik Carl’s Jr. Bacon Western Cheeseburger di rumah Anda sendiri. Selamat menikmati kelezatan yang menggoda ini!