Kimchi adalah salah satu makanan fermentasi paling terkenal dari Korea, yang terbuat dari sayuran yang difermentasi dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, jahe, dan garam. Selain menjadi hidangan sampingan yang umum dalam masakan Korea, kimchi juga dikenal karena manfaat kesehatannya yang melimpah. Mari kita jelajahi cara membuat kimchi yang...

Kimbap, atau juga dikenal sebagai gimbap, adalah hidangan gulungan nori khas Korea yang terdiri dari nasi, sayuran, dan bahan isian lainnya. Hidangan ini sangat populer di Korea dan telah menyebar ke seluruh dunia karena cita rasanya yang gurih dan kesederhanaannya dalam penyajiannya. Mari kita jelajahi langkah-langkah untuk membuat kimbap...

Jajangmyeon adalah hidangan mi khas Korea yang disajikan dengan saus hitam pekat yang terbuat dari pasta kacang kedelai dan daging serta sayuran. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuatnya menjadi hidangan yang populer di seluruh Korea dan juga di luar negeri. Mari kita bahas cara membuat Jajangmyeon yang lezat...

Kuliner Korea tidak hanya terkenal dengan kimchi dan bibimbapnya, tapi juga dengan berbagai jenis jeon, atau pancake Korea. Salah satu yang paling terkenal adalah Pajeon, atau pancake bawang hijau. Pajeon merupakan hidangan yang cocok dinikmati dalam suasana santai bersama keluarga atau teman-teman, dan sangat populer sebagai camilan atau hidangan...

Samgyetang adalah salah satu hidangan khas Korea yang populer, terutama di musim panas. Ini adalah sup ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan tumbuhan obat tradisional Korea, dan sering kali disajikan di musim panas untuk meningkatkan stamina dan mengatasi panas. Mari kita lihat bagaimana cara membuatnya di rumah! Apa Itu...

Eomuk, atau fish cake Korea, adalah salah satu camilan yang sangat populer di Korea. Terbuat dari pasta ikan yang dicetak dan direbus, eomuk memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah sederhana untuk membuat eomuk sendiri di rumah. Apa Itu...

Jjamppong adalah salah satu hidangan khas Korea yang terkenal dengan cita rasa pedas dan lezatnya. Hidangan ini merupakan sup pedas dengan berbagai macam seafood, sayuran, dan mie yang disajikan dalam kuah kaya rasa. Jjamppong adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta makanan pedas dan pencinta makanan laut. Jika Anda ingin...

Ketika berbicara tentang makanan penutup Korea yang lezat dan menggugah selera, Hotteok adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Hotteok adalah jenis kue yang terbuat dari adonan tepung gandum yang manis dan diisi dengan campuran gula cokelat, kacang, dan kayu manis. Hidangan ini sering kali menjadi camilan populer di...

Oncom Sambal Ijo adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan oncom, yang merupakan produk fermentasi dari biji-bijian, dengan kepedasan sambal ijo yang segar dan pedas. Hidangan ini merupakan salah satu camilan favorit di banyak daerah di Indonesia. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Oncom Sambal Ijo yang lezat di rumah: Bahan-Bahan:...

Nasi Bakar Tongkol Kemangi adalah sajian khas Indonesia yang menggabungkan cita rasa ikan tongkol yang gurih dengan aroma segar kemangi. Nasi yang dibungkus dalam daun pisang kemudian dipanggang hingga matang sempurna, menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Bakar Tongkol Kemangi di...