Hidangan Tradisional yang Tetap Relevan Dalam ragam kuliner khas Indonesia, pepes menjadi salah satu teknik memasak yang tidak hanya menonjolkan cita rasa, tetapi juga mempertahankan nutrisi alami bahan-bahannya. Salah satu pepes yang paling populer dan mudah di buat di rumah adalah pepes tahu. Olahan ini di kenal karena kesederhanaannya,...

Kenalan Dulu, Yuk! Apa Itu Gado-Gado? Siapa yang tak kenal gado-gado hidangan tradisional khas Indonesia ini telah menjadi ikon kuliner yang di gemari banyak kalangan. Menawarkan perpaduan antara sayuran rebus segar, lontong yang lembut, dan saus kacang yang gurih dan legit, gado-gado tak hanya lezat tapi juga bernutrisi tinggi....

Lezatnya Ci Cong Fan, Si Dimsum Tipis Khas Tiongkok Selatan Jika kamu pernah mampir ke kopitiam, restoran khas Tionghoa, atau tempat makan dimsum, kamu mungkin pernah melihat sajian menggoda berupa gulungan putih tipis yang disiram kecap asin dan minyak wijen, lengkap dengan bawang goreng renyah di atasnya. Itulah Ci...

Camilan Tradisional yang Tak Pernah Kehilangan Cinta Bagi pencinta kuliner Nusantara, nama Choi Pan tentu sudah tidak asing lagi. Kue yang satu ini di kenal luas sebagai hidangan khas masyarakat Tionghoa Kalimantan Barat, khususnya di daerah Pontianak dan Singkawang. Dengan kulit yang kenyal dan lembut, serta isian yang gurih...

Uyen, Si Gorengan Talas yang Melegenda di Medan dan Pontianak Indonesia kaya akan aneka gorengan tradisional yang tidak hanya enak, tetapi juga menyimpan kisah budaya di baliknya. Salah satu camilan yang patut kamu coba adalah talas goreng atau yang lebih populer di kenal sebagai uyen di Medan dan Pontianak....

Camilan Legendaris dari Tanah Sunda Tahu Sumedang sudah lama di kenal sebagai salah satu kuliner khas Jawa Barat yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Teksturnya yang garing di luar dan lembut di bagian dalam, membuat siapa pun akan jatuh cinta sejak gigitan pertama. Berbeda dengan yang biasa, tahu Sumedang punya...

Nikmatnya Jagung Goreng dalam Balutan Adonan Gurih Perkedel jagung, atau yang juga sering di sebut bakwan jagung maupun dadar jagung, adalah salah satu lauk pendamping atau camilan goreng yang sangat di gemari di Indonesia. Rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah di luar namun empuk di dalam, serta aroma khas...

Gorengan Sejuta Umat yang Selalu Di cari Tak bisa di pungkiri, gorengan menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Entah itu untuk sarapan cepat, teman ngeteh sore hari, atau sajian pelengkap saat berbuka puasa, gorengan selalu punya tempat di hati. Dari sekian banyak jenisnya, Bakwan Sayur Kol dan Wortel...

Jajanan Tradisional yang Tetap Populer di Segala Zaman Siapa yang tidak kenal dengan cireng, camilan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka dan di goreng hingga renyah? Meski berasal dari Jawa Barat, makanan sederhana ini telah menjelma menjadi favorit nasional yang di gemari berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang...

Camilan Legendaris yang Tak Pernah Kehilangan Penggemar Lumpia goreng, atau di kenal juga sebagai spring roll, merupakan salah satu hidangan yang tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di banyak negara Asia lainnya. Dalam budaya Tionghoa, lumpia sering di sajikan saat perayaan karena melambangkan keberuntungan dan rezeki yang mengalir....