Kategori: Recipes

Khao Pad, atau yang dikenal sebagai nasi goreng Thailand, adalah salah satu hidangan yang paling populer dan mudah ditemukan di seluruh Thailand. Dengan rasa yang lezat dan bervariasi, serta ketersediaan bahan-bahan yang umumnya tersedia, Khao Pad sering menjadi pilihan favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan. Mari kita jelajahi...

Massaman Curry adalah salah satu hidangan khas Thailand yang memikat dengan kekayaan rasa dan aroma rempah-rempahnya. Dikenal dengan paduan unik rasa gurih, pedas, manis, dan sedikit asam, Massaman Curry merupakan hidangan yang memanjakan lidah dan cocok dinikmati di berbagai kesempatan. Mari kita lihat resep serta langkah-langkah untuk menciptakan hidangan...

Som Tam, atau dikenal juga sebagai papaya salad, adalah salah satu hidangan khas Thailand yang menyegarkan dan lezat. Dibuat dari irisan tipis papaya mentah yang dicampur dengan bumbu pedas dan asam, Som Tam merupakan hidangan yang cocok untuk dinikmati dalam cuaca panas atau sebagai hidangan pembuka sebelum makan utama....

Green Curry, atau yang dalam bahasa Thai disebut “Gaeng Keow Wan”, merupakan hidangan khas Thailand yang kaya akan rasa dan aroma rempah-rempah. Dikenal karena warna hijau cerahnya yang berasal dari campuran cabai hijau, Green Curry merupakan hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati, terutama bagi pecinta masakan pedas dan...

Pad Thai, hidangan khas Thailand yang terkenal di seluruh dunia, telah menjadi favorit bagi banyak pecinta kuliner internasional. Kombinasi unik dari rasa asam, manis, gurih, dan pedas membuatnya menjadi sajian yang menggugah selera dan menyenangkan. Bagi yang ingin mencoba menciptakan cita rasa autentik Pad Thai di rumah, berikut adalah...

Tortellini adalah pasta kecil berbentuk cincin yang terkenal dari daerah Emilia-Romagna di Italia. Dibuat dengan adonan sederhana yang diisi dengan campuran daging, keju, atau sayuran, Tortellini adalah hidangan yang memuaskan dan cocok disajikan dengan berbagai saus lezat. Berikut adalah resep langkah demi langkah untuk membuat Tortellini di rumah. Bahan-bahan...

Panettone adalah roti manis tradisional Italia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya. Dipenuhi dengan buah-buahan kering dan aroma vanili, Panettone adalah hidangan khas Natal yang sangat dihargai di seluruh dunia. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Panettone di rumah. Bahan-bahan untuk Panettone: 4 cangkir tepung...

Ossobuco adalah hidangan klasik Italia yang terkenal dengan cita rasanya yang mendalam dan daging yang lembut meleleh di mulut. Dibuat dengan potongan daging sapi yang direbus perlahan dengan bumbu dan sayuran, Ossobuco adalah pilihan yang sempurna untuk makan malam yang istimewa atau jamuan santap bersama keluarga dan teman. Berikut...

Gelato adalah es krim khas Italia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya. Dibuat dengan bahan-bahan segar dan lebih sedikit lemak dibandingkan es krim biasa, Gelato adalah pilihan camilan yang sempurna untuk dinikmati di hari yang panas atau kapan pun Anda menginginkannya. Berikut adalah resep sederhana...

Pasta segar adalah hidangan klasik Italia yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan untuk dibuat di rumah. Dengan sedikit latihan dan bahan-bahan sederhana, Anda bisa menciptakan pasta segar yang lembut dan kenyal dengan cita rasa autentik. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat pasta segar di rumah. Bahan-bahan...