Sannakji: Hidangan Cumi-cumi Hidup Khas Korea yang Penuh Sensasi
Kuliner Ekstrem yang Menjadi Ikon Korea Selatan Korea Selatan memang terkenal dengan ragam kulinernya yang unik, mulai dari hidangan manis seperti bungeoppang hingga makanan ekstrem yang menguji adrenalin. Salah satu hidangan yang paling menantang dan terkenal adalah sannakji. Berbeda dengan sajian laut pada umumnya, sannakji menggunakan cumi-cumi atau gurita...
Resep Miyeok Guk Khas Korea, Sup Rumput Laut untuk Perayaan Istimewa
Miyeok guk adalah sup rumput laut yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Korea Selatan. Sup ini bukan hanya sekadar hidangan sehari-hari. Ia membawa makna budaya, kesehatan, dan kehangatan keluarga.Dengan rasa gurih, lembut, dan segar, miyeok guk kerap hadir di meja makan pada momen-momen penting seperti ulang tahun atau...
Sundubu Jjigae: Sup Tahu Sutra Pedas Khas Korea yang Menghangatkan
Sup Pedas Gurih yang Selalu Muncul di Drama Korea Bagi para pecinta kuliner Korea, sundubu jjigae adalah salah satu menu yang pasti pernah terlihat di drama atau film Korea. Kuahnya yang merah menyala, aroma gurih pedas yang menggoda, serta tahu sutra yang lembut membuat sajian ini langsung memikat. Meski...
Twigim: Gorengan Sayur Khas Korea Selatan yang Renyah dan Menggoda
Gorengan Versi Korea yang Tak Kalah Lezat Bagi penggemar kuliner Korea, nama twigim mungkin sudah tidak asing lagi. Hidangan ini merupakan gorengan khas Korea Selatan yang biasanya di sajikan sebagai camilan atau teman makan. Jika di Jepang ada tempura dan di Indonesia ada berbagai gorengan seperti bakwan atau tahu...
Jjampong: Mie Seafood Pedas Gurih Khas Korea yang Menggoda
Mie Pedas yang Menyatukan Gurih dan Hangat dalam Satu Mangkok Jika berbicara tentang kuliner Korea, banyak orang langsung mengingat ramyeon, tteokbokki, atau bibimbap. Namun, di antara ragam hidangan tersebut, ada satu menu mie pedas berkuah merah yang sangat populer, yaitu jjampong. Jjampong adalah hidangan mie seafood dengan kuah pedas...
Bungeoppang: Kue Ikan Manis Khas Korea yang Wajib Dicoba
Ikon Street Food Korea Selatan yang Selalu Menggoda Jika Anda pernah berjalan-jalan di jalanan Korea Selatan saat musim dingin, aroma manis yang menggoda dari jajanan kaki lima akan langsung menyapa Anda. Salah satu yang paling populer adalah bungeoppang, kue berbentuk ikan yang biasanya berisi pasta kacang merah manis. Bungeoppang...
Gyeran Ppang: Roti Telur Manis Gurih Khas Korea yang Menggoda Selera
Kuliner Street Food Korea yang Selalu Menggoda Korea Selatan terkenal dengan jajanan pinggir jalannya yang beragam dan memanjakan lidah. Dari tteokbokki yang pedas hingga hotteok yang manis, setiap sudut kota selalu menyuguhkan pilihan kuliner yang menggoda. Salah satu yang tak boleh di lewatkan adalah gyeran ppang, atau egg bread....
Gopchang: Usus Panggang Khas Korea yang Gurih dan Menggoda
Cita Rasa Unik dari Jantung Kuliner Korea Bagi pecinta kuliner jeroan, gopchang adalah salah satu hidangan Korea yang wajib masuk daftar coba. Makanan ini berbahan dasar usus sapi atau babi yang di bersihkan dengan teliti, lalu di marinasi menggunakan bumbu kaya rasa sebelum di panggang dengan teknik ala barbecue....
Odeng Korea: Resep Sederhana Kue Ikan Hangat yang Bikin Nagih
Hangatnya Cita Rasa Korea Lewat Seporsi Odeng Rumahan Jika kamu pernah berjalan-jalan di jalanan Korea saat musim dingin, aroma kaldu yang mengepul dari gerobak penjaja makanan pasti tak akan terlupakan. Salah satu menu paling ikonik yang di sajikan dari gerobak-gerobak itu adalah Odeng khas Korea, atau yang juga di...
Hotteok Korea: Pancake Manis Berisi Kacang dan Gula yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Makanan Jalanan Korea yang Menggoda di Setiap Gigitan Kalau kamu pernah menyaksikan drama Korea yang berlatar musim dingin, mungkin kamu akan melihat karakter-karakternya menikmati kudapan hangat yang di gigit perlahan sambil mengembuskan uap panas. Ya, itulah Hotteok, salah satu jajanan kaki lima terpopuler di Korea Selatan yang memikat karena...