Kategori: Japanese

Curry Rice atau disebut juga Kare Raisu adalah salah satu hidangan klasik Jepang yang sangat disukai oleh banyak orang. Berbeda dengan kari India, kari Jepang memiliki rasa yang lebih ringan dan kental dengan campuran rempah-rempah yang unik. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat Curry Rice yang lezat...

Nikujaga adalah salah satu masakan rumah tangga Jepang yang populer, terdiri dari daging sapi, kentang, wortel, dan bawang bombay yang dimasak dalam kuah yang lezat dan harum. Ini adalah hidangan yang cocok dinikmati di musim dingin atau kapan pun Anda ingin hidangan yang hangat dan mengenyangkan. Berikut adalah panduan...

Mentaiko adalah salah satu hidangan ikonik Jepang yang terdiri dari telur ikan mentaiko yang diasinkan. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuatnya menjadi camilan yang populer di Jepang dan di seluruh dunia. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat Mentaiko sendiri di rumah. Bahan-bahan: Telur ikan mentaiko (biasanya...

Kashi Pan adalah roti manis Jepang yang populer, dengan isian kacang merah yang lezat di dalamnya. Dipanggang hingga kecoklatan dengan lapisan luar yang lembut dan renyah, Kashi Pan adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat Kashi Pan di rumah. Bahan-bahan:...

Tonkatsu adalah hidangan Jepang yang terkenal, yang terdiri dari daging babi yang digoreng dalam tepung roti hingga menjadi renyah di luar dan lembut di dalamnya. Ini adalah hidangan yang relatif sederhana namun sangat memuaskan, dan bisa dinikmati dengan saus khusus Tonkatsu dan nasi putih. Berikut adalah panduan langkah demi...

Soba, mi gandum Jepang, telah menjadi salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Selain kenikmatannya yang khas, Soba juga terkenal karena kandungan nutrisinya yang sehat. Jika Anda ingin mencoba membuat Soba sendiri di rumah, ikuti langkah-langkah sederhana ini untuk menciptakan hidangan yang lezat dan sehat. Bahan-Bahan: 200...

Oden adalah hidangan Jepang yang hangat dan menggugah selera, terutama saat musim dingin tiba. Dengan berbagai bahan yang direbus dalam kuah kental yang kaya rasa, Oden tidak hanya memberikan kehangatan, tetapi juga kenikmatan yang mendalam bagi lidah Anda. Jika Anda ingin mencoba kelezatan Oden di rumah, ikuti resep sederhana...

Natto adalah makanan yang sering diasosiasikan dengan Jepang, dikenal karena khasiat kesehatannya serta rasa yang unik. Terbuat dari biji kedelai yang difermentasi, Natto menjadi salah satu makanan favorit di negara Matahari Terbit tersebut. Jika Anda ingin mencoba sensasi makanan tradisional ini di rumah, berikut adalah resep dan petunjuk langkah...

Dari hiruk-pikuk jalan raya Tokyo hingga sudut-sudut kecil Kyoto yang damai, Udon merupakan sajian yang menggoda selera dan penuh kenangan bagi banyak orang Jepang. Makanan yang sederhana namun memikat ini telah merajalela di seluruh dunia, dan sekarang, Anda pun dapat menikmatinya tanpa harus pergi jauh ke Jepang. Dengan beberapa...

Oyakodon adalah salah satu hidangan klasik Jepang yang sangat disukai karena kelezatannya yang sederhana namun memuaskan. Dengan kombinasi ayam, telur, dan bawang yang dimasak dengan saus manis dan gurih, Oyakodon adalah pilihan yang sempurna untuk santapan sehari-hari. Berikut adalah resep lengkap untuk menciptakan Oyakodon yang lezat di rumah. Bahan-bahan:...