Kategori: Indonesia

Telur sambal balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Kombinasi antara telur rebus dengan saus sambal balado yang kaya akan rempah-rempah menciptakan cita rasa yang tak terlupakan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat telur sambal balado di rumah: Bahan-Bahan: 6 butir...

Oseng tempe kacang adalah hidangan yang kaya akan rasa gurih dan tekstur garing yang lezat. Tempe yang diolah dengan sempurna bersama dengan kacang akan menciptakan hidangan yang cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat oseng tempe kacang di rumah: Bahan-Bahan: 200 gram tempe, potong...

Sayur asem adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan menyegarkan. Kombinasi antara berbagai macam sayuran dengan kuah asam yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat sayur asem yang lezat di rumah: Bahan-Bahan: 200 gram kacang panjang, potong-potong 200 gram...

Tumis buncis udang adalah hidangan yang lezat, sehat, dan mudah untuk disiapkan. Kombinasi antara kelezatan udang dengan kerenyahan buncis membuat hidangan ini cocok untuk menjadi pilihan menu sehari-hari. Berikut adalah resep praktis untuk membuat tumis buncis udang yang lezat: Bahan-Bahan: 250 gram udang, kupas dan bersihkan 200 gram buncis,...

Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas dari Jakarta, Indonesia, yang terkenal dengan kuahnya yang kaya akan santan dan rempah-rempah. Hidangan ini memadukan daging sapi empuk dengan bahan-bahan lain seperti kentang, tomat, dan bihun, menciptakan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Soto...

Soto Banjar adalah salah satu hidangan khas dari Kalimantan Selatan, Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan kuah kaldu yang gurih dan aroma rempah yang khas. Soto Banjar biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, telur rebus, kentang, dan tambahan bahan-bahan pelengkap lainnya yang menyempurnakan cita rasa khasnya. Berikut adalah resep sederhana...

Rawon adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur, Indonesia, yang terkenal dengan kuahnya yang hitam pekat dan cita rasanya yang gurih. Hidangan ini dibuat dengan menggunakan bumbu khas seperti kluwek yang memberikan warna hitam alami pada kuahnya. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat rawon di rumah: Bahan-bahan: 500 gram...

Otak-otak adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang lembut. Hidangan ini terbuat dari campuran ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, dibungkus dalam daun pisang, lalu dipanggang hingga matang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat otak-otak di rumah: Bahan-bahan: Untuk adonan otak-otak:...

Bubur sagu adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan cita rasa dan memiliki tekstur yang lembut. Bubur ini biasanya disajikan sebagai hidangan sarapan atau sebagai camilan ringan di berbagai acara. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bubur sagu yang lezat di rumah: Bahan-bahan: 200 gram tepung sagu...

Sate Madura adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dikenal dengan cita rasa yang khas dan bumbu rempahnya yang menggugah selera, sate Madura seringkali menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat sate Madura di rumah: Bahan-bahan: Untuk bumbu marinasi: 500 gram daging sapi, potong...