Resep Crunchwrap Supreme: Cara Membuat Hidangan Ikonik Taco Bell di Rumah

Crunchwrap Supreme adalah salah satu makanan ikonik dari restoran cepat saji Taco Bell. Dengan kombinasi daging giling yang lezat, keju meleleh, sayuran segar, dan kerupuk garing, Crunchwrap Supreme menjadi favorit banyak orang. Untungnya, Anda tidak perlu lagi pergi ke restoran untuk menikmati hidangan ini. Dengan resep berikut, Anda dapat membuat Crunchwrap Supreme yang lezat dan memuaskan di rumah.

Bahan-Bahan:

Untuk Isi:

• 500 gram daging sapi giling
• 1 bungkus bumbu taco
• 1 cangkir saus salsa
• 1/2 cangkir keju cheddar parut
• 1/2 cangkir tortilla chips, hancurkan
• 1 cangkir selada romaine, potong-potong
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 buah alpukat, potong dadu
• 1/4 cangkir bawang bombay, cincang halus
• 4 lembar tortilla tepung besar

Untuk Pembungkus Luar:

• 4 lembar tortilla tepung besar
• 4 lembar daun selada romaine besar

Saus untuk Dip:

• 1/2 cangkir mayones
• 2 sendok makan saus salsa
• 1/2 sendok teh bubuk cabai

Langkah-Langkah:

1. Persiapkan Isi: Panaskan wajan anti lengket dan masak daging sapi giling hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bumbu taco dan saus salsa ke dalam wajan, aduk rata, dan biarkan mendidih. Setelah matang, angkat dari panas dan sisihkan.
2. Siapkan Pembungkus Luar: Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar. Letakkan selembar tortilla tepung di atasnya dan biarkan agak hangat hingga lunak. Letakkan selembar daun selada di tengah tortilla sebagai lapisan tambahan.
3. Susun Isi: Di tengah tortilla yang telah disiapkan, taruh lapisan daging giling yang sudah dimasak. Taburkan keju parut di atasnya, lalu tambahkan tortilla chips yang sudah dihancurkan. Di atasnya, susun lapisan selada romaine, potongan tomat, alpukat, dan bawang bombay.
4. Lipat dan Panggang: Lipat tortilla dari sisi bawahnya menuju bagian atas, sehingga membentuk segitiga. Panaskan wajan besar lagi dan letakkan Crunchwrap dengan sisi yang dilipat menghadap ke bawah. Panggang hingga kedua sisi menjadi kecokelatan dan renyah.
5. Sajikan dengan Saus: Campur mayones, saus salsa, dan bubuk cabai untuk membuat saus untuk dip. Sajikan Crunchwrap Supreme yang hangat dengan saus di sampingnya.
6. Nikmati dengan Suka Cita: Sekarang, Anda telah berhasil membuat Crunchwrap Supreme ala Taco Bell di rumah. Sajikan sebagai makan siang atau makan malam yang memuaskan untuk keluarga dan teman-teman Anda.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati hidangan favorit Taco Bell di kenyamanan rumah Anda sendiri. Selamat mencoba!