Buka Puasa Rasa Bali di Umatis BSD City: Nikmati Bebek Asap Tegalalang hingga Sate Rembiga
Nuansa Bali yang Menyegarkan di Tengah BSD City
Ketika berbuka puasa tidak hanya soal mengisi perut, tetapi juga tentang menikmati momen bersama orang-orang terdekat, maka pemilihan tempat tentu menjadi hal penting. Jika kamu tinggal di sekitar BSD atau Tangerang Selatan, Umatis BSD City bisa menjadi destinasi buka puasa yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga menenangkan pikiran.
Berlokasi di Taman Kota Bara, BSD City, Umatis hadir dengan nuansa arsitektur dan lanskap khas Bali. Area restorannya luas dan di tata apik. Ada dua pilihan tempat makan, yakni ruang indoor dengan sentuhan modern yang cozy dan outdoor yang terbuka menghadap taman, lengkap dengan suasana tropis yang terasa seperti berada di Ubud.
Lebih dari Sekadar Restoran: Tempat Serbaguna nan Elegan
Umatis tidak hanya berfungsi sebagai tempat makan keluarga biasa. Tempat ini juga di rancang untuk berbagai acara, mulai dari ulang tahun, arisan, gathering kantor, hingga buka puasa bersama skala besar.
Dengan ruang makan yang luas dan beragam zona privat, Umatis memberikan keleluasaan bagi pengunjung untuk memilih suasana yang di inginkan. Selain itu, hampir semua menunya di sajikan dengan konsep makan tengah, membuatnya sempurna untuk di nikmati bersama-sama.
Bebek Asap Tegalalang: Cita Rasa Tradisi yang Di balut Gaya Modern
Salah satu menu andalan yang mencuri perhatian adalah Nasi Bebek Asap Tegalalang (Rp 96.000). Menu ini berasal dari daerah Tegalalang, Gianyar, Bali, dan menjadi ikon khas kuliner di Umatis.
Yang menjadikannya istimewa bukan hanya ukuran bebeknya yang besar dan di sajikan dalam potongan setengah ekor, tetapi juga proses memasaknya. Bebek ini di asap dengan bumbu base gede asap, lalu dipadukan dengan sambal matah dan sambal bawang yang membangkitkan selera.
Tak berhenti di situ, lauk ini juga di temani keripik daun pohpohan yang gurih dan renyah, serta kol goreng yang memperkaya tekstur. Daging bebeknya empuk, juicy, dan memiliki aroma smokey yang menggoda. Makan satu piring rasanya tak cukup!
Ayam Kampung Mebakar Taliwang: Pedas, Juicy, dan Penuh Bumbu
Bagi kamu yang menghindari daging bebek, pilihan lainnya adalah Nasi Ayam Kampung Mebakar Taliwang (Rp 65.000). Menu ini menggunakan ayam kampung yang di bakar dengan bumbu Taliwang khas Lombok.
Keistimewaannya terletak pada bumbu medok dan warna kecokelatan dari ayam bakar yang di masak dengan penuh dedikasi. Bumbu Taliwang yang meresap hingga ke dalam daging menghasilkan rasa pedas, manis, dan gurih yang seimbang.
Menu ini di lengkapi dengan nasi putih, tahu, tempe, plecing kangkung segar, terong balado, lalapan, dan sambal bajak. Meski menggunakan ayam kampung, dagingnya tetap lembut dan tak kering—justru semakin lezat karena karakter dagingnya yang lebih kuat.
Don Gedang Megoreng Kecombrang: Sayuran Tradisional yang Jarang Di temui
Sebagai pelengkap, kamu bisa mencoba sajian unik yang jarang di temui di restoran lain: Don Gedang Megoreng Kecombrang (Rp 28.000). Menu ini merupakan olahan daun pepaya yang di goreng hingga renyah, menciptakan tekstur yang menyerupai jukut goreng khas Bali.
Namun, yang membuatnya berbeda adalah tambahan bunga kecombrang. Aroma kecombrang yang khas menghadirkan sensasi segar dan sedikit pedas yang menyeimbangkan rasa pahit alami daun pepaya. Rasanya unik, menantang, dan benar-benar Bali!
Menu Makan Tengah: Jimbaran Platter, Sate Lilit, dan Lebih Banyak Lagi
Jika kamu datang bersama rombongan, cobalah menu Jimbaran Platter. Sajian ini merupakan piring besar berisi aneka seafood, mulai dari ikan bakar, udang, hingga cumi yang di masak dengan berbagai bumbu khas pesisir Bali.
Selain itu, Umatis juga menawarkan beragam sate lilit dari bahan-bahan seperti ayam, ikan, lidah asap, hingga sate rembiga yang pedas gurih khas NTB. Semua di sajikan dalam porsi berbagi yang bisa disantap ramai-ramai.
Suasana Resto yang Selalu Ramai, Reservasi Di sarankan
Dengan reputasi yang terus meningkat, tidak heran bila restoran ini selalu di padati pengunjung terutama saat jam makan siang dan buka puasa. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk melakukan reservasi lebih dulu sebelum datang, terutama saat bulan Ramadan.
Layanan reservasinya cukup mudah, kamu bisa memesan via WhatsApp atau langsung datang untuk booking tempat. Staff-nya pun ramah dan sigap membantu mengatur tempat terbaik untuk rombongan kamu.
Lokasi Strategis dan Akses Mudah di BSD City
Umatis berlokasi di:
đź“Ť Taman Kota Bara, BSD City, Tangerang Selatan
Tempat ini cukup strategis dan mudah di jangkau dari berbagai titik di Tangerang maupun Jakarta Selatan. Area parkir yang luas dan lingkungan hijau di sekitarnya juga menjadi nilai tambah tersendiri.
Mengapa Umatis Layak Masuk Daftar Buka Puasa Tahun Ini?
- Autentik Rasa Bali
Semua hidangan di racik dengan resep tradisional dan bahan berkualitas tinggi. - Tempat Luas dan Instagramable
Baik indoor maupun outdoor, suasananya cantik, nyaman, dan cocok untuk konten media sosial. - Konsep Makan Tengah
Ideal untuk buka puasa bersama keluarga, teman kantor, atau komunitas. - Menu Bervariasi
Dari bebek asap, ayam taliwang, hingga seafood platter dan sate-satean, semuanya menggoda. - Harga Masuk Akal
Dengan kualitas rasa dan pelayanan, harganya tergolong sangat wajar.
Buka Puasa Istimewa Rasa Bali di Tengah BSD
Tak perlu jauh-jauh terbang ke Pulau Dewata, karena suasana dan rasa khas Bali kini bisa kamu temukan di jantung BSD City lewat restoran Umatis. Dari Bebek Asap Tegalalang yang smoky hingga Don Gedang Megoreng yang unik, semuanya bisa kamu nikmati dalam suasana yang asri dan menenangkan.
Jadikan buka puasa tahun ini lebih berkesan bersama keluarga atau teman-teman di tempat yang penuh nuansa tradisi, kelezatan, dan keramahan khas Bali.
About The Author
