Sinar Untung: Warteg Bergaya Kalcer yang Sajikan Telur Kriwil, Cumi Cabe, dan Cakalang Pedas
Warteg Kalcer di Tengah Jakarta Selatan, Tetap Ramah di Kantong
Siapa sangka di tengah keramaian Kebayoran Baru, kamu bisa menemukan warung makan sederhana dengan sentuhan gaya kekinian yang menarik perhatian. Namanya Sinar Untung, warteg kekinian yang kini menjadi perbincangan karena berhasil memadukan suasana estetik dengan sajian masakan rumahan yang menggugah selera.
Berbeda dari warteg konvensional, Sinar Untung hadir dengan konsep “kalcer”—istilah gaul dari kata culture yang sering di pakai anak muda untuk menggambarkan gaya hidup yang kekinian, kreatif, dan penuh nuansa budaya lokal.
Ruang Makan Estetik yang Nyaman dan Penuh Karakter
Sinar Untung memang tidak sekadar warteg. Begitu masuk, kamu akan di sambut suasana unik yang memadukan unsur vintage dan industrial minimalis. Beberapa kursinya terbuat dari krat Coca-Cola bekas yang di tambahkan alas kayu, sementara meja makannya tertata rapi layaknya kafe.
Desain interiornya sangat ramah untuk konten Instagram, namun tetap menjaga kenyamanan khas warung makan. Ada area indoor dan semi-outdoor, cocok untuk pengunjung yang ingin bersantap sambil mengobrol santai.
Di sisi depan, etalase kaca berisi deretan lauk segar akan menyambut kamu. Layaknya warteg klasik, pelanggan cukup menunjuk lauk favorit, membayar di kasir, dan langsung menikmati sajian rumahan yang sedap.
Menu Rumahan yang Sederhana tapi Menggoda
Salah satu kekuatan Sinar Untung terletak pada variasi lauknya yang menggoda. Dalam satu hari, warteg ini bisa menawarkan lebih dari 10 jenis masakan rumahan, mulai dari telur kriwil, ayam suwir, ikan cakalang pedas, cumi cabe, hingga sayur lodeh yang di masak segar tiap pagi.
Menariknya, nasi yang di sajikan bukan nasi putih biasa, melainkan nasi gurih yang di bungkus daun pisang. Aromanya harum dan rasanya lembut—menjadi pelengkap sempurna untuk lauk-lauk yang kuat bumbu.
Harga makanan di sini pun ramah dompet. Mulai dari Rp 5.000–Rp 32.000, kamu sudah bisa menikmati sajian lezat dan mengenyangkan. Bahkan, tersedia juga paket hemat seperti nasi telur kriwil dan sayur lodeh seharga Rp 18.000 saja.
Paket Telur Cumi: Rasa Rumahan yang Bikin Rindu
Salah satu menu unggulan di sini adalah Paket Telur Cumi yang di banderol Rp 32.000. Dalam satu porsi, kamu akan menemukan kombinasi nasi gurih, telur kriwil, cumi cabe, sambal, dan semangkuk sayur lodeh.
Nasi gurihnya di masak dengan rempah seperti bunga lawang dan cengkeh, lalu di bungkus daun pisang agar aromanya semakin kuat. Rasanya ringan namun cukup wangi untuk menambah karakter hidangan.
Sementara itu, cumi cabenya di buat dari cumi asin yang teksturnya kenyal dan agak padat. Bumbunya merah menyala dengan rasa pedas dan gurih yang seimbang. Tidak terlalu menyengat, tapi cukup menghangatkan lidah. Untuk yang suka tantangan, bisa menambahkan sambal ekstra.
Lalu, telur kriwilnya punya karakter unik—bagian putihnya di goreng hingga renyah, sementara bagian tengahnya masih menyimpan kuning telur utuh. Rasanya gurih dengan tekstur sedikit crunchy.
Sayur lodeh juga tak kalah nikmat. Kuahnya santan dengan isi jagung, labu siam, wortel, dan kacang panjang. Gurihnya lembut dan ada sentuhan manis yang membuatnya cocok di padukan dengan lauk pedas.
Ikan Cakalang Suwir dengan Sentuhan Daun Jeruk
Tak hanya lauk utama seperti telur dan cumi, ikan cakalang suwir juga jadi favorit pelanggan. Ikan cakalangnya di olah dengan bumbu cabai dan daun jeruk, menciptakan aroma wangi yang khas dan menggoda.
Tekstur dagingnya lembut, tidak terlalu kering, dan sama sekali tidak amis. Bumbunya meresap sempurna, menyatu dengan nasi gurih dan sayur lodeh. Paduan yang pas untuk kamu yang ingin rasa pedas ringan dan aroma segar khas ikan.
Lauk Pelengkap yang Wajib Di coba
Jika ingin menambah isian, Sinar Untung juga menyediakan berbagai lauk tambahan dengan harga terjangkau:
- Otak-otak Balado (Rp 7.000): Di sajikan dalam tiga potong, digoreng setengah kering, lalu disiram bumbu cabai merah. Teksturnya kenyal dengan cita rasa ikan yang kuat.
- Tahu dan Tempe Semur (Rp 3.000): Guyuran kuah semur manis gurih cocok untuk mengimbangi lauk pedas.
- Oseng Mercon (Rp 15.000): Daging dan kikil sapi di masak dengan cabai rawit merah. Rasa pedasnya menyengat tapi tetap bikin ketagihan.
Kombinasi lauk-lauk ini bisa di sesuaikan dengan selera dan tentu saja, budget kamu.
Puas Makan, Segarkan dengan Es Asam Maram
Setelah menyantap nasi dan lauk rumahan yang gurih dan pedas, jangan lupa untuk memesan minuman andalan: Es Asam Maram (Rp 15.000). Minuman khas Kalimantan ini terbuat dari buah asam maram yang diolah menjadi sirup, lalu dicampur es batu hingga menciptakan sensasi menyegarkan.
Saat pertama kali diseruput, kamu akan merasakan asaman yang cukup tajam, disusul dengan manis lembut yang menyegarkan tenggorokan. Rasanya mirip es asem Jawa, tapi dengan kadar asam yang lebih intens.
Minuman ini sangat cocok jadi penutup makan siang kamu yang panas dan mengenyangkan.
Harga Bersahabat, Cocok untuk Semua Kalangan
Meskipun berlokasi di salah satu kawasan elit di Jakarta Selatan, Sinar Untung tetap mempertahankan harga yang merakyat.
Dengan modal Rp 20.000–Rp 30.000, kamu bisa menikmati makan siang lengkap dan minum segar tanpa membuat kantong jebol. Porsi yang diberikan juga cukup besar dan mengenyangkan.
Tak heran jika tempat ini sering jadi langganan anak muda, pekerja kantoran, hingga foodies pencinta hidden gem.
Lokasi Strategis dan Jam Buka Fleksibel
Warteg kalcer Sinar Untung beralamat di Jl. Percetakan No. 41E, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Lokasinya strategis dan mudah ditemukan, baik dengan kendaraan pribadi maupun transportasi umum.
Tempat makan ini buka setiap hari, dari pukul 11.00 hingga 21.00 WIB. Jadi, kamu bisa mampir untuk makan siang atau bahkan makan malam santai bersama teman dan keluarga.
Warteg Modern dengan Rasa Rumahan yang Bikin Balik Lagi
Sinar Untung bukan sekadar warteg biasa. Ia adalah perpaduan antara rasa rumahan, harga terjangkau, dan suasana kekinian yang cocok untuk semua kalangan. Baik kamu pencinta nasi gurih, penggemar lauk pedas, atau sekadar mencari tempat makan estetik yang tetap bersahabat dengan dompet, tempat ini wajib masuk daftar kunjunganmu.
Datanglah dan nikmati telur kriwil, cakalang suwir, cumi cabe, hingga sayur lodeh gurih dengan es asam maram yang menyegarkan. Satu porsi di Sinar Untung dijamin bukan hanya mengenyangkan perut, tapi juga memuaskan selera dan kenangan.
About The Author
