15 Makanan Khas Jepang yang Viral di TikTok — Termasuk Si Fermentasi Unik, Natto!
Tren kuliner di media sosial terus mengalami pergeseran, dan salah satu yang tak pernah gagal mencuri perhatian adalah makanan khas Jepang. Lewat TikTok, warganet Indonesia kini semakin familiar dengan berbagai hidangan Jepang yang menggoda selera, mulai dari makanan tradisional hingga camilan modern yang estetik.
Tak hanya menggoda secara visual, makanan-makanan ini juga memicu rasa penasaran karena tampilannya yang unik dan sering di jadikan tantangan mencicipi. Salah satu yang paling mencolok adalah natto, makanan fermentasi legendaris yang ramai di perbincangkan karena aroma dan teksturnya yang ekstrem. Tapi tunggu dulu, bukan cuma natto yang viral, ada banyak makanan Jepang lainnya yang juga booming di TikTok! Yuk, simak daftarnya berikut ini.
Baca Juga : Resep Chicken Karaage Renyah: Solusi Praktis untuk Bekal Sekolah Anak
1. Natto — Biji Kedelai Fermentasi yang Jadi Viral Challenge
Belakangan ini, natto mendadak viral sebagai tantangan sarapan khas Jepang. Terbuat dari fermentasi kedelai, tekstur lengket dan aroma khasnya membuat banyak orang penasaran mencicipinya. Meskipun tergolong ekstrem, makanan ini di yakini memiliki manfaat kesehatan tinggi.
2. Chicken Katsu — Ayam Goreng Renyah ala Jepang
Mudah di temukan dan mudah disukai, chicken katsu adalah ayam fillet yang di balut remah roti panko lalu digoreng hingga renyah. Cocok di santap dengan salad segar dan saus khas Jepang, makanan ini tak pernah absen dari daftar makanan viral.
3. Japanese Soufflé Pancake — Lembutnya Bikin Nagih
Kalau kamu pecinta dessert, pancake soufflé ala Jepang ini pasti bikin jatuh cinta. Teksturnya yang super lembut dan tampilannya yang menggemaskan membuatnya viral di berbagai resep TikTok.
4. Tamago Kake Gohan — Sarapan Simpel yang Viral
Menu sederhana ini terdiri dari nasi hangat, telur mentah, dan kecap asin. Walaupun sederhana, perpaduan rasanya menggugah selera. Di TikTok, banyak yang membagikan cara menyantap menu ini agar tetap aman dan enak.
5. Shio Ramen — Ramen Ringan dengan Cita Rasa Mendalam
Ramen adalah salah satu makanan Jepang yang paling di gemari. Salah satu varian yang cukup menonjol adalah shio ramen, yang menggunakan garam sebagai dasar kuahnya, memberikan rasa ringan namun kaya.
6. Chicken Teriyaki Homemade — Praktis dan Viral
Resep chicken teriyaki ala rumahan ramai beredar di TikTok karena kemudahannya. Rasa manis-gurihnya yang khas membuat makanan ini jadi andalan para pecinta kuliner Jepang.
7. Fruit Sando — Roti Isi Buah yang Estetik
Makanan ini sukses jadi ide jualan karena tampilannya yang menarik. Isian krim dan buah segar di antara dua roti putih menciptakan camilan yang menyegarkan sekaligus menggoda.
8. Nori Taco — Perpaduan Jepang dan Meksiko yang Unik
Tren fusion food juga sampai ke TikTok lewat nori taco. Dengan rumput laut sebagai kulitnya dan isi seperti nasi ketan dan salmon panggang, camilan ini menjadi favorit baru.
9. Tamagoyaki — Telur Gulung Jepang yang Simpel
Tamagoyaki adalah menu sarapan berbahan dasar telur yang di masak dalam lapisan. Meski sederhana, banyak pengguna TikTok mencoba berkreasi dengan bentuk dan isian yang beragam.
10. Mitarashi Dango — Camilan Manis-Gurih yang Menggoda
Kudapan khas Jepang berbentuk bulat dan di siram saus manis-gurih ini mulai ramai dicoba oleh kreator kuliner. Penampilannya yang lucu dan rasanya yang khas membuat dango cepat viral.
11. Takoyaki — Bola Gurita Favorit di Jalanan
Sudah lama populer, takoyaki tetap menjadi favorit pengguna TikTok. Paduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam dengan isi potongan gurita menjadikannya kudapan tak tergantikan.
Baca Juga : Resep Katsudon ala Jepang: Lauk Praktis untuk Bekal Kantor atau Sekolah
12. Yakitori — Sate Ayam Jepang yang Kembali Booming
Sate ala Jepang ini belakangan kembali naik daun setelah banyak food reviewer TikTok mengulas rasa autentiknya. Di bakar dengan bumbu khas, rasanya begitu kaya.
13. Sushi — Hidangan Wajib Saat ke Restoran Jepang
Salah satu makanan Jepang paling di kenal dunia, sushi memiliki begitu banyak varian. Di TikTok, banyak tutorial membuat sushi dengan bahan rumahan yang simpel tapi nikmat.
14. Ichigo Daifuku — Mochi Isi Stroberi yang Manis
Kudapan ini menggabungkan kenyalnya mochi dengan manisnya kacang merah dan asam segar dari stroberi. Warganet TikTok banyak yang membuatnya karena mudah dan estetik!
15. Gyukatsu — Daging Sapi Renyah yang Viral
Gyukatsu, alias beef cutlet Jepang, menjadi menu andalan yang sering muncul di FYP TikTok. Juicy di dalam, renyah di luar—tak heran jika menu ini makin di cari.
TikTok tak hanya menghadirkan hiburan, tapi juga memperkenalkan budaya kuliner dunia—termasuk dari Jepang. Dari makanan ringan seperti mochi dan dango, hingga hidangan berat seperti gyukatsu dan ramen, semua berhasil memikat lidah dan rasa penasaran penonton. Maka dari itu, kalau kamu ingin ikut tren kuliner TikTok atau mencari inspirasi makanan unik, daftar makanan khas Jepang di atas wajib di coba!
Apakah kamu juga pernah mencoba salah satu makanan viral Jepang ini? Yang mana favoritmu?
About The Author
