Cumi Asin Pedas, Si Kecil Gurih yang Tak Pernah Gagal Menggoda Selera Tak perlu repot mencari lauk mahal untuk memanjakan lidah. Cumi asin, yang selama ini mungkin hanya dianggap lauk sederhana, ternyata bisa menjadi sajian luar biasa ketika diolah menjadi Tumis Cumi Asin Pedas Pete. Apalagi jika dimasak dengan...

Kakap goreng dengan saus telur asin adalah hidangan yang begitu menggugah selera, terutama jika di sajikan dengan nasi putih hangat. Perpaduan antara ikan kakap yang di goreng krispi dan saus telur asin yang gurih membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk makan siang di akhir pekan. Dengan tekstur...

Sajian Tradisional Penuh Cita Rasa dan Gizi Pecel sayur adalah salah satu resep hidangan khas Nusantara yang di kenal karena perpaduan sederhana namun kaya rasa. Terbuat dari aneka sayuran rebus yang di siram bumbu kacang gurih, makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi. Bahkan, pecel kerap menjadi...

Perpaduan Sempurna Protein Nabati dalam Kuah Santan Gurih Jika membahas makanan khas Indonesia yang merakyat dan mengenyangkan, opor tahu dan tempe tentu tidak bisa di kesampingkan. Keduanya merupakan hasil olahan kacang kedelai yang tidak hanya padat gizi, tetapi juga memiliki rasa yang gurih dan cocok di padukan dalam berbagai...

Perkenalan: Olahan Sehat Berbahan Dasar Jamur Di tengah tren gaya hidup sehat dan meningkatnya minat terhadap makanan berbasis nabati, jamur tiram hadir sebagai salah satu bahan pangan alternatif yang menarik. Tidak hanya menyehatkan, sate jamur tiram juga di kenal memiliki tekstur mirip daging ayam, sehingga sering di jadikan pengganti...

Urap Sayur: Hidangan Khas Nusantara yang Menyehatkan Salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang terus bertahan dari masa ke masa adalah urap sayur. Sajian ini di kenal luas di berbagai daerah, terutama di wilayah Jawa dan Bali, sebagai lauk pendamping nasi yang sederhana, sehat, dan kaya rasa. Urap menawarkan...

Hidangan Tradisional yang Tetap Relevan Dalam ragam kuliner khas Indonesia, pepes menjadi salah satu teknik memasak yang tidak hanya menonjolkan cita rasa, tetapi juga mempertahankan nutrisi alami bahan-bahannya. Salah satu pepes yang paling populer dan mudah di buat di rumah adalah pepes tahu. Olahan ini di kenal karena kesederhanaannya,...

Perpaduan Tekstur Luar Renyah dan Isi Dalam yang Lumer di Mulut Camilan tradisional yang satu ini memang tidak pernah gagal menggugah selera. Kroket kentang adalah makanan ringan yang sudah lama menjadi favorit banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Meski namanya berasal dari bahasa Belanda “kroketten”, versi Indonesia-nya telah...

Mengapa Memilih Kue Lumpur Tanpa Kentang atau Labu? Kue lumpur terigu di kenal sebagai salah satu camilan tradisional yang lembut, manis, dan di sukai berbagai kalangan. Biasanya, kelembutan kue lumpur di dapat dari bahan tambahan seperti kentang rebus atau labu kuning yang di haluskan. Namun, kenyataannya, bahan-bahan tersebut tidak...

Jika kamu sedang mencari tempat makan yang tak hanya menyajikan hidangan lezat tetapi juga membawa ketenangan dan nostalgia suasana desa, maka Tanabambu adalah jawabannya. Terletak di kawasan Ciangsana, Kabupaten Bogor, tempat makan ini mengusung konsep perkampungan zaman dulu yang di kelilingi oleh rimbunnya pohon bambu. Meski berada di Bogor,...