Resep Kakap Goreng Saus Telur Asin: Hidangan Lezat untuk Makan Siang yang Spesial

Kakap goreng dengan saus telur asin adalah hidangan yang begitu menggugah selera, terutama jika di sajikan dengan nasi putih hangat. Perpaduan antara ikan kakap yang di goreng krispi dan saus telur asin yang gurih membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk makan siang di akhir pekan. Dengan tekstur...

Tonkatsu Jepang: Daging Goreng Renyah dengan Saus Gurih

Apa Itu Tonkatsu? Jika mendengar kata katsu dalam kuliner Jepang, yang terbayang biasanya adalah potongan daging yang di lapisi tepung roti lalu di goreng hingga renyah. Salah satu jenis katsu paling populer adalah Tonkatsu (とんかつ, 豚かつ). Hidangan ini menggunakan daging babi bagian loin atau tenderloin yang empuk, di balut...

Oyakodon: Nasi Ayam dengan Telur Lembut Ala Jepang

Pengenalan Oyakodon Jika berbicara tentang kuliner Jepang, banyak orang mengenal ramen, sushi, atau tempura. Namun, ada satu hidangan rumahan yang tak kalah populer dan penuh kenyamanan, yaitu Oyakodon. Hidangan ini berbentuk ricebowl sederhana, berisi nasi putih hangat yang di timpa dengan tumisan ayam dan bawang bombay, kemudian di siram...

Chicken Nanban: Ayam Goreng Jepang dengan Saus Tartar yang Menggugah Selera

Pengenalan Chicken Nanban Dalam dunia kuliner Jepang, ada satu hidangan ayam goreng yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki sejarah menarik, yaitu Chicken Nanban. Makanan ini kini semakin populer di Indonesia, terutama karena banyak restoran Jepang yang menyajikannya dalam bentuk ricebowl praktis. Sekilas, Chicken Nanban tampak sederhana. Namun perpaduan...

Gyeran Ppang: Roti Telur Manis Gurih Khas Korea yang Menggoda Selera

Kuliner Street Food Korea yang Selalu Menggoda Korea Selatan terkenal dengan jajanan pinggir jalannya yang beragam dan memanjakan lidah. Dari tteokbokki yang pedas hingga hotteok yang manis, setiap sudut kota selalu menyuguhkan pilihan kuliner yang menggoda. Salah satu yang tak boleh di lewatkan adalah gyeran ppang, atau egg bread....

Resep Udang Goreng Tepung Saus Mentai

Udang goreng tepung dengan saus mentai merupakan hidangan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuat udang goreng tepung saus mentai. Bahan-bahan Untuk Udang Goreng Tepung: 500 gram udang ukuran sedang, kupas kulit dan sisakan ekornya 100 gram tepung terigu 50 gram tepung...

Pieds de Porc à la Sainte-Menehould: Kaki Babi ala Prancis yang Gurih dan Otentik

Sejarah dan Popularitas Pieds de Porc Masakan tradisional Prancis selalu menawarkan cerita menarik di balik setiap resepnya. Salah satu hidangan klasik yang terus bertahan hingga kini adalah pieds de porc, atau dalam bahasa Indonesia di kenal dengan kaki babi. Resep ini berasal dari kota kecil Sainte-Menehould di wilayah Champagne,...

Hongkong Chicken Claypot Rice: Nasi Ayam Aromatik ala Claypot

Mengenal Claypot Rice Khas Hongkong Hongkong Chicken Claypot Rice atau nasi ayam claypot adalah salah satu hidangan khas Hongkong yang begitu populer dan sering di temukan di restoran maupun jajanan malam di jalanan kota. Hidangan ini di masak langsung dalam pot tanah liat (claypot), sehingga nasi, ayam, telur, dan...

Huangpu Egg Khas Guangzhou: Lembut, Gurih, dan Penuh Tradisi

Sejarah Singkat Huangpu Egg Huangpu Egg, atau di kenal juga sebagai telur kukus ala Huangpu, merupakan salah satu kuliner tradisional yang lahir dari Guangzhou, Tiongkok. Hidangan ini di namai sesuai daerah Huangpu, sebuah wilayah dengan tradisi kuliner panjang dan mendalam. Sejak dahulu, Huangpu Egg di kenal sebagai makanan rumahan...