Apa Itu Tonkatsu? Jika mendengar kata katsu dalam kuliner Jepang, yang terbayang biasanya adalah potongan daging yang di lapisi tepung roti lalu di goreng hingga renyah. Salah satu jenis katsu paling populer adalah Tonkatsu (とんかつ, 豚かつ). Hidangan ini menggunakan daging babi bagian loin atau tenderloin yang empuk, di balut...

Pengenalan Oyakodon Jika berbicara tentang kuliner Jepang, banyak orang mengenal ramen, sushi, atau tempura. Namun, ada satu hidangan rumahan yang tak kalah populer dan penuh kenyamanan, yaitu Oyakodon. Hidangan ini berbentuk ricebowl sederhana, berisi nasi putih hangat yang di timpa dengan tumisan ayam dan bawang bombay, kemudian di siram...

Pengenalan Chicken Nanban Dalam dunia kuliner Jepang, ada satu hidangan ayam goreng yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki sejarah menarik, yaitu Chicken Nanban. Makanan ini kini semakin populer di Indonesia, terutama karena banyak restoran Jepang yang menyajikannya dalam bentuk ricebowl praktis. Sekilas, Chicken Nanban tampak sederhana. Namun perpaduan...

Dakgalbi, atau ayam goreng pedas, adalah hidangan Korea yang populer dengan kombinasi ayam, sayuran, dan saus pedas yang berani. Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi dan sangat cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, prosesnya sangat mudah dan hasilnya memuaskan....

Beef bulgogi adalah salah satu hidangan Korea yang paling populer di dunia, di kenal karena rasa gurihnya yang kaya dan aroma yang menggoda. Di kenal sebagai hidangan yang di sajikan di restoran barbeku ala Korea, bulgogi biasanya terbuat dari daging sapi yang di marinasi dengan bumbu sederhana namun menghasilkan...

Ayam Masak Lada Hitam adalah salah satu hidangan favorit yang menyajikan rasa pedas gurih dengan sentuhan lada hitam yang khas. Daging ayam fillet yang di tumis dengan bumbu lada hitam ini sangat mudah di siapkan, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan keluarga yang cepat dan lezat. Tidak hanya itu, resep...

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling serbaguna, mudah di dapat, dan dapat di olah menjadi berbagai hidangan lezat. Dari ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam kari, setiap olahan ayam memiliki ciri khas dan rasa yang unik. Namun, jika kamu sedang mencari resep ayam saus tiram yang sederhana,...

Siapa yang tidak suka menikmati ayam bakar? Apalagi jika di sajikan dengan bumbu BBQ yang kaya rasa. Ayam Bakar BBQ menjadi salah satu hidangan yang sering di nikmati saat acara kumpul keluarga, BBQ party, atau hanya sebagai hidangan makan malam yang sederhana namun menggugah selera. Namun, seringkali kita merasa...

Ayam teriyaki adalah hidangan yang penuh dengan rasa manis dan gurih, menjadi pilihan sempurna untuk santapan keluarga atau acara spesial. Teriyaki, yang terkenal dengan rasa kecap manis yang sedikit asin, memberikan karakteristik yang unik pada hidangan ayam ini. Dengan bumbu teriyaki yang kaya dan cita rasa yang menyatu sempurna,...

Makanan ala restoran mewah tidak selalu harus di nikmati di luar rumah. Anda bisa menyajikan hidangan istimewa seperti steak ayam saus barbeque yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mudah di buat di rumah. Biasanya, steak identik dengan daging sapi, terutama bagian tenderloin yang terkenal dengan kelembutannya. Namun, kali...