Gyoza Jepang Isi Ayam Sayur yang Juicy, Dumpling adalah hidangan yang dikenal luas di banyak budaya Asia. Jepang memiliki versi khas bernama gyoza, berbentuk setengah lingkaran dengan kulit tipis serta isian beragam. Gyoza biasanya berisi campuran daging cincang dan sayuran, kemudian dimasak dengan cara dipanggang, direbus, atau digoreng. Awalnya,...

Mengenal Claypot Rice Khas Hongkong Hongkong Chicken Claypot Rice atau nasi ayam claypot adalah salah satu hidangan khas Hongkong yang begitu populer dan sering di temukan di restoran maupun jajanan malam di jalanan kota. Hidangan ini di masak langsung dalam pot tanah liat (claypot), sehingga nasi, ayam, telur, dan...

Mengenal Ayam Putih Potong Ayam Putih Potong, atau yang dalam bahasa Kanton di kenal sebagai Pek Cham Kee, merupakan salah satu masakan klasik Tiongkok yang sederhana namun kaya cita rasa. Di dunia internasional, hidangan ini lebih populer dengan nama White Cut Chicken. Hidangan ini unik karena menggunakan metode perebusan...

Jika berbicara tentang kuliner pedas, masakan Sichuan dari Tiongkok selalu menjadi sorotan utama. Salah satu hidangan paling terkenal adalah La Zi Ji atau sering di sebut Chongqing Chicken (辣子鸡). Hidangan ini menggunakan potongan ayam goreng garing yang di masak bersama cabai kering Sichuan, lada Sichuan, bawang putih, dan jahe....

Dalam dunia kuliner internasional, Ayam Kung Pao atau Kung Pao Chicken adalah salah satu hidangan khas Tiongkok yang telah mendunia. Hidangan ini bahkan masuk dalam daftar makanan khas Tiongkok terenak versi CNN pada tahun 2022. Rasanya yang unik, perpaduan gurih, pedas, dan sedikit manis, membuat ayam kung pao di...

Pengenalan Ramen Jepang Ramen adalah salah satu ikon kuliner Jepang yang sudah mendunia. Makanan berbentuk mi kuah ini hadir dengan banyak variasi, mulai dari ramen tonkotsu dengan kaldu tulang babi, shoyu ramen dengan kuah kecap asin, hingga miso ramen dengan cita rasa gurih umami. Menariknya, ramen bisa di buat...

Pengenalan Oyakodon Jika berbicara tentang kuliner Jepang, banyak orang mengenal ramen, sushi, atau tempura. Namun, ada satu hidangan rumahan yang tak kalah populer dan penuh kenyamanan, yaitu Oyakodon. Hidangan ini berbentuk ricebowl sederhana, berisi nasi putih hangat yang di timpa dengan tumisan ayam dan bawang bombay, kemudian di siram...

Pengenalan Chicken Nanban Dalam dunia kuliner Jepang, ada satu hidangan ayam goreng yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki sejarah menarik, yaitu Chicken Nanban. Makanan ini kini semakin populer di Indonesia, terutama karena banyak restoran Jepang yang menyajikannya dalam bentuk ricebowl praktis. Sekilas, Chicken Nanban tampak sederhana. Namun perpaduan...

Jika Anda sedang mencari hidangan yang ringan namun kaya rasa, dakjuk adalah pilihan yang tepat. Bubur ayam khas Korea ini memiliki cita rasa yang lembut dan gurih, serta menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Simak resep dakjuk yang satu ini...

Dakgalbi, atau ayam goreng pedas, adalah hidangan Korea yang populer dengan kombinasi ayam, sayuran, dan saus pedas yang berani. Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi dan sangat cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, prosesnya sangat mudah dan hasilnya memuaskan....